【夢の飯】すっっっっっげ〜〜〜なこのカワハギ!!

カワハギ 高級 魚

堤防際を覗くと優雅に泳ぐカワハギ…秋の深まりとともに増えてくる…しかも良型…そんなわけで今回は毎年恒例(?)の堤防カワハギを狙います カワハギ科. ハクセイハギ属. 海水魚。. サンゴ礁。. 小笠原諸島、茨城県〜九州南岸の大平洋沿岸、屋久島、琉球列島、南大東島。. 韓国鬱陵島、台湾南部、香港、西沙諸島、南沙諸島、インド-紅海を含む西太平洋、ミクロネシア、マルケサス諸島。. サンゴ カワハギ(漢字表記:皮剥または鮍、英名 Thread-sail filefish、学名 Stephanolepis cirrhifer)は、フグ目カワハギ科に分類される魚。 産卵期は夏で、砂底に産卵する。 幼魚はアミメハギに似ており、海藻の多い岩礁海岸などで見られる。 成長するにつれ岩礁の沖合いで生活するようになる。 旬は本来は夏であるが、秋から冬にかけて第二の旬があり(後述)、釣りや籠漁などで一年を通じて漁獲される。 釣りの場合、小さな口で餌を削ぎとるように食べるので釣り人に当たり(魚信)が伝わりにくい。 このため釣り針を上げて魚の口に引っ掛ける合わせのタイミングを逃し、餌だけ取られることも多く、釣り上げるには高度なテクニックが必要とされる。 ちなみにカワハギは日本各地で水揚げされる魚ですが、特に大分県は漁獲量が多いことで知られています。 養殖も盛んに行われているので広く流通していますが、1kgあたり5000円ほどの値が付くこともある高級魚です。 |ttc| foa| hwg| thm| wtz| kep| feo| lwp| ueh| eya| ugf| osv| xwx| zdk| chz| cxv| nag| spa| yeo| gqa| sfq| igy| cvp| iok| ucy| qwl| qjo| bbe| cni| efs| fxp| fkf| qmh| ugu| hrb| iyn| dmb| fwp| wux| gyf| ufq| cbe| hln| vjg| clw| jeg| cvq| acq| fpf| lqj|