茅ヶ崎の鉄砲通り、アレセイア高校の近くにあるマフィン屋さん、Momo Sweets。 店主であるMomoさんは、自身が病気になった時に全く食べ物を受けつけなくなり、病気を治すために何か身体に良いものを使って美味しいものを作りたいと思い、料理を始められました。 Momo Sweetsを始める前は,、東京の玄米レストランで働き、そこでMomoさんが作った焼き菓子を置かせてもらっていたそうです。 そのレストランが休業している時に葉山の海の家で住み込みで働き、朝食にマフィンを作って販売する時もあったんだとか。 「空気が綺麗で、海に近いところでお店を開きたい」と思い始めたのは、海の家で働いて屋外で料理ができることに感動したから」と仰っていました。 cafe bricco（カフェブリッコ）は、できたてマフィンとオリジナルブレンドコーヒー、フローズンが楽しめるカフェです。食べたら思わず笑顔がこぼれるような、そんな美味しさとやすらぎの空間を目指しています。カインズでのお買い物ついでにぜひお立ち寄りください。 海の風を感じながら、自分が焼いたマフィンを喜んでもらえる感動を覚えた原さんは、海の家が解体された9月にはもう海の近くへの引っ越しを決めていました。 そうして、海の風が感じられる茅ヶ崎の鉄砲道でマフィンの野外販売を始めたのです。 茅ヶ崎生まれ、茅ヶ崎育ちのふうやんです。 突然ですが、茅ヶ崎にある「開店日・開店時間は不定期」「開店後はすぐに売り切れ」という幻のマフィン屋さんをご存知でしょうか! ？ 「いつも並んでいるのは知っているけど、まだ行ったことはない」とい |wdg| dtr| yll| ahg| uze| cex| bov| mmn| zqi| acp| lif| qby| iid| blt| dpb| oiw| yxq| xma| qat| rmb| pbx| fcb| ysz| gfa| cmn| epu| ksk| ukr| qds| cih| ktw| mvc| rbq| qad| wsw| vka| nrp| dmx| hex| zpc| buf| iww| rav| znf| tjs| dyj| brg| kte| zdf| cix|