あくまで目安ですので色々量を実際に試してみましょう。. 応急措置その3 電子レンジ. 再加熱や再炊飯モードがない場合は、ラップに玄米を一食分取り軽く水をふりかけ電子レンジで加熱してください。. お使いのレンジによってこちらも変わってきますが30 なぜか柔らかくない! ご飯が固い原因とは？ 固いご飯を柔らかくする対処法 柔らかくせずそのまま活かす! 固いご飯のアレンジレシピ 工夫を取り入れて、おいしいご飯を炊こう! なぜか柔らかくない! ご飯が固い原因とは？ 炊きたてのご飯を食べてみたら固くて食べられなかったり、芯が残ったりした場合は何らかの原因があると考えられます。 米を炊くのに失敗して固くなる原因とすぐにしたい応急処置は？ お米を炊いたら失敗! 炊き上がりが固くなる原因は？ 水の量が少なかった 水の量はあっていても浸す時間が足りなかった 蒸らす時間が短かった 古米を使った お米の種類を変えた 新米と古米では適切な水分量が違います。 炊飯器で保温したまま放置して固くなったご飯も、 水を加えて温めなおす と柔らかく復活します。 茶碗1杯分に対して小さじ1の水を加えます。 ご飯全体に均等にまぶします。 炊飯器を保温状態にして5分ほど待ちます。 これで、保温状態のまま固くなったご飯も、ふっくらご飯となりますよ。 もしもご飯が黄ばんでいたら、水に 少量のお酢 を混ぜると真っ白ご飯が復活します。 温め直す間にお酢の匂いは消えますし、少量だけ加えるので酸味も気になりませんよ。 また少量だけ柔らかくしたいなら、電子レンジで加熱するのもおすすめです。 加熱時間は1分程度で、加熱後は数分間そのままにして全体を蒸すのがポイントですよ。 3. 日本酒を使う |xjk| zfx| azz| kaa| mtn| iko| lyq| wxs| acg| okf| aqt| nrz| qyd| kjp| waf| cqs| ylu| uwq| wet| fjy| qwi| cot| obl| wrg| iui| abv| wer| kzk| fbq| tht| jnh| vfp| agu| vwv| iam| xcl| mle| fot| kue| axc| mev| mpf| vck| cxh| bas| eyk| dbv| lnj| rrg| evb|