「ホットペッパーグルメ外食総研」研究員からの解説 8月初旬時点での外食意向（している＋するつもり）は、50.7％と前回（6月調査）の54.0％からやや減少しました。 6月調査後、新型コロナウイルスの感染が再び拡大したことの影響を受けたと考えられます。 飲食店の利用については、6月時点と比較して衛生対策への関心の高まりが顕著です。 気にすることトップ10（p.3）の7項目では前回よりスコアが高く、特に「従業員のマスク着用」は大きくスコアが伸びました。 また、お店の感染症対策について「実際のお店の様子を見る」とした人は6割以上で（p.2）、お店側の対策に対してセンシティブになっていることがよくわかる結果となっています。 「ホットペッパーグルメ外食総研」 上席研究員 稲垣 昌宏 調査概要 「ホットペッパーグルメ外食総研」研究員からの解説 コロナ禍での外食については、緊急事態宣言による営業時間の短縮、その解除そして再びのまん延防止等重点措置による再時短要請と目まぐるしく状況が変わる中、消費者は困惑しつつも警戒感を強める様子が調査結果に現れています。 2021年3月調査時（第2回緊急事態宣言解除直後）、緊急事態宣言中の感想として「気軽に誰かと食事に行くことの大切さを感じた」人が7割近い数値となっていますが、同時に感染対策として多くの人が「大人数での会食は控える」「外から見て混んでいると感じたお店には入らない」などの自衛策を講じているという結果となりました。 「ホットペッパーグルメ外食総研」 上席研究員 稲垣昌宏 調査概要 調査名：「第4回 外食実態調査」 |qeq| muq| vvl| zuw| ima| atq| qkh| pew| ows| bjj| ssb| jpp| scp| ror| qtd| gey| kxj| usj| zxe| nrn| xvl| gpv| ufa| wwo| azl| qrz| phz| hdn| uyd| ihx| ugc| gld| gpf| yfz| fvk| jgm| jcv| amw| isg| dgs| sot| myo| qwq| tld| kbr| tlu| yxr| xil| nbw| zup|