岩手 畜産
岩手県の農業は、 米、 園芸、 畜産が盛んであり、 りんどう、 りんご、ブロイラー、 ホップ、 雑穀などで全国有数の産地となっている。 林業は、 豊富な針葉樹・ 広葉樹資源を活かした木材生産が盛んであり、全国有数の素材生産量を有するほか、 木炭や生うるしが全国一の産地である。 水産業は、 サケ、 アワビ、 ウニ等の栽培漁業やワカメ、 コンブ、 カキ、ホタテガイ等の養殖など、「 つくり育てる漁業」 が盛んである。 GI登録は全国2位の7件で、 前沢牛、 岩手野田村荒海ホタテ、 岩手木炭、二子さといも、 浄法寺漆、 甲子柿、 広田湾産イシカゲ貝が登録されている。
いわて牛 日本の頂点を極めた「旨さ」を、あなたにも。みちのく「岩手」かつては駿馬の産地として幾多の名馬を育て、いまは「最高級の銘柄 いわて牛」を育てる産地としてその栄光が受け継がれています。澄んだ空気と美味しい水、そして作物がすくすくと育つ肥沃な大地、畜産に適した
〒028-3311 岩手県紫波郡紫波町犬渕字南谷地120 (株)いわちく(岩手畜産流通センター) 本社・工場内 tel 019-676-4600
岩手県雫石町の畜産業、中屋敷ファーム|肉牛の繁殖・肥育 肉牛は、いつも新しい。 ABOUT 風土に恵まれた 岩手県雫石町で 子供たちに残すべき「食」を 山々に囲まれ綺麗な水に恵まれた肥沃な大地、 新鮮な空気、そして広大な牧草地帯。 牛たちがのびのびと育つ理想的な土地。 県中部、盛岡市の西側に位置する雫石町で、 「中屋敷ファーム」は土づくり、飼料づくり、 牛づくりを営む畜産農家です。 常に「肉牛は、いつも新しい。 」というチャレンジ精神を持ち、 牛にとっての幸せとは何か、食べる人の幸せとは何かを考え、 食の原点である土づくりに立ち返りながら、最新技術も活用し、 理想的な畜産を追求しています。 また、黒毛和種の肥育だけでなく、 ジャージー種と黒毛和種を交配した「ジャークロ」や、
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