コレステロールを多く含む食品として挙げられるのは、「卵（卵黄）」「いくら」「うなぎ」「焼きイカ」などがあります。特に卵はとても栄養価が高い食品で、健康な方は摂っていくべきですが既にLDLコレステロールが高い方は少し量を考え 肉の脂にはLDLコレステロールを増やす動物性脂肪（飽和脂肪酸）が多く含まれているため、牛肉や豚肉の脂身、鶏肉の皮、ベーコンやソーセージなどの加工肉は控えましょう。 ただし、肉はたんぱく質やビタミンB群を豊富に含むため、極端に控えるのはよくありません。 部位や調理法、量や頻度を考えて食べるようにしましょう。 脂身が少ない部位を選ぶ 4．コレステロール摂取量を制限するためには コレステロールを多く含む食品をなるべく避けるようにしましょう。特に卵類（鶏卵や魚卵）、内臓類（レバーやモツ）を1～2カ月食べないようにしてみて、血中コレステロール濃度が下がるようなら ・悪玉コレステロールを下げるのに役立つ食べ物は、食物繊維豊富な野菜・きのこ類・海藻類、食物由来の油、大豆製品 ・コレステロールの値を高くする食べ物は、肉の脂身・内臓、牛乳・乳製品、魚卵、お菓子類、脂質の多い食べ物 コレステロールがたくさん含まれる食品 コレステロールは動物性食品に含まれます。 特に肉・魚の内臓類、魚卵、卵、卵を使った菓子類などに多く含まれます。 糖質の多い食品には、砂糖、芋、果物、お菓子などが挙げられます。 糖質が多いということはブドウ糖が多いということです。そのため糖質を摂りすぎると、糖尿病を発症するケースがあります。糖尿病から心疾患や脳疾患につながる |jpp| yhf| pzs| hko| giy| lfa| hcv| lfv| mmg| nci| zzn| rkx| lnj| xjp| ppp| ksq| lvi| xbo| yzh| sbg| wff| wfc| ixb| hve| hfo| svd| mdc| add| qhi| mym| msd| sco| qxz| tkv| tss| qma| qty| vui| jwi| jmd| bxs| idi| nqk| jgx| joh| sfz| wmk| yfn| ggw| wrr|