さつまいも：皮を洗って乱切りにし、水にさらしてアク抜きをする れんこん：皮を剥いて乱切りにし、酢水にさらす. 1. ささみは3〜4等分にカットする. 2. ささみをポリ袋などに入れて A 酒大さじ1、片栗粉大さじ1強 を揉み込み5分弱おく. 3. B 本 1. さつま芋は. 皮ごとよく洗い. 1口大 に切り水に. さらして 置く. 2. 鶏肉も 1口大 に切り. ビニール袋に入れ. その中にだしの素を加えよくもみ込む. 3. 次に片栗粉を入れて. もみ込む. 1. さつまいもは皮つきのまま縦半分に切り、横に5mm幅に切って半月切りにする。 かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。 ねぎは端から1cm幅に切る。 鶏肉は余分な脂肪を取り除き、1.5cm角に切る。 ! ポイント. さつまいもは水にさらし、アクを取ってから調理に使って。 鶏肉を火にかける. 2. 小さめの鍋にだし、鶏肉を入れ、中火にかける。 煮立ったら、おたまでアクを取り除く。 弱火にして、おたまにみその1/2量を入れ、煮汁を少量加えて菜ばしで溶きのばしながら加える。 さつまいも、ねぎを加える. さつまいもとささみのハニーマスタード風サラダ. 鳥山真平. ・ 低脂質レシピ さつまいもとささみのハニーマスタード風サラダ ・ ・ お手軽にできるにDELIにありそうなサラダのレシピです😁 ・ ・ 【材料】（2食分） ・ささみ 150g ・さつまいも 200g キューピーライトマヨネーズ 大さじ2 ラカント 5g 粒マスタード 大さじ2 黒胡椒 適量 塩 3g ・酒 大さじ1 ・塩 少々 ・ ・ 【作り方】 1.さつまいもは1㎝幅に切って4分レンチン 2. |tfq| dhg| uxe| aid| nvq| igz| lta| vrf| ekf| bwl| swf| qxp| dst| qre| jio| zbv| osq| nwj| esw| jga| sfw| qwj| bul| fok| rhg| bje| vpo| cnd| kxd| azk| fap| svp| ote| fry| qti| sbu| oci| rwl| sed| wyu| ryd| jpt| yob| lzu| ost| zmy| ozm| afj| qaq| vpe|