吉野家 歴史
1980年代 アメリカ復興期 ロサンゼルス地区での再出発とアジア展開のスタート 1990年代 エリア開拓期 アジア市場へ積極的に参入 2000年代 アジア開発期 世界に広がる、吉野家ブランド 2010年代 アジアでの飛躍期 海外1,500店舗達成を目指して 2020年代 転換期 基盤整備、そして更なる成長へ HOME 企業情報 海外展開の歴史 株式会社吉野家ホールディングスのウェブサイトです。 「吉野家」をはじめとするさまざまなブランドのさらなる成長を目指して、グループ価値を向上させます。 For the People。 すべては人々のために。
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吉野家の歴史 | 株式会社吉野家の公式ホームーページです。 牛丼をはじめとしたバラエティー豊かな吉野家メニューや店舗情報、アルバイト募集情報などを掲載。
1950年代 東京大空襲により、店舗を焼失した吉野家は、戦後市場の復興のため、食材もそろわない中、すぐに屋台で商売を再開しました。 その後1958年に松田は 株式会社吉野家 を設立。 牛丼のみにメニューを限定。 牛肉と玉ねぎだけのシンプルな「 牛丼 」の提供をはじめました。 また、煮ながら盛りつける調理のかたちもこの時、確立したのでした。 1960年代 「 はやい、うまい、やすい 」をキーワードに多店舗化に向けて歩み始めた吉野家。 その後年商1億円を突破したのち2号店となる新橋店を開店しました。 また多店舗化には食材の安定的な調達が不可欠です。 国産牛だけでは限界があり、ある時、米国産牛肉を使ってみたところ牛丼の味に合うことを発見したのもこの頃でした。 1970年代
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