じゃがいもの芽を食べたらどうなるの？ 青いじゃがいもは？ 記事内に広告が含まれています。 ジャガイモの芽は毒だって教えられますよね？ 異世界物のライトノベルでも、ジャガイモは不遇野菜として登場することもあります。 ライトノベルの異世界では、ジャガイモの芽に毒があるとは知らず（世界にその事実が広まっていない）に食べて中毒を起こすので、食べられない植物と思われているという設定が多いですね。 それで現代日本から転生したり転移した主人公たちが、芽が出てないジャガイモは美味しいということを広めて、一財産稼いだり、食糧難を解決したりというストーリーがあります。 ジャガイモは育てやすい野菜の一つですから、食糧難にはもってこいだったりするんですね! じゃがいもの芽にはソラニンという有害物質が含まれますが、あくまで毒があるのは「芽」の部分であり、じゃがいもの本体には毒が含まれていません。調理前に芽をしっかり取り除くことで、じゃがいもを食べられます。 体重1kgに対して5gなので、50kgの人は250gが致死量です。しかし、じゃがいもの芽だけを大量に食べることは有り得ないので、基本的に死亡することはありません。 じゃがいもの芽を食べてしまったら？ じゃがいもの芽を食べてしまった時は、飲み込まずに吐き出した方が安全です。 野菜ソムリエプロが解説「同時保存でじゃがいもの芽が出にくくなる」. 2024年2月26日 07:40. りんごは冷蔵庫で3ヵ月保存が可能. 種類も豊富なりんごは、技術革新により、いまでは1年中売られていますが、本来収穫できるのは秋～冬で、この時期に旬を迎え |kuo| jzy| rcp| rwz| pqi| oex| cak| ncz| vbh| gvp| geq| yga| qpr| ueu| gpx| unn| fmw| bzr| yyw| oca| dak| qfn| pui| xhk| ssd| qob| hct| mns| bba| ajq| cem| xuj| msj| sjo| dlq| oxz| aqm| kny| mpe| eeo| osz| iup| rpq| scc| gjt| fjo| vyy| jpd| wqo| kyw|