【村田基】サーモンとトラウトって何が違うんだい?【村田基切り抜き】

マス 鮭 違い

サケ科サケ属には、「サケ」、「ベニザケ」、「ギンザケ」と命名されている種類と、「カラフトマス」、「ニジマス」、「サクラマス」、「マスノスケ」などの「マス」の名前がついた種類が存在します。 「サケ」と「マス」の関係は、「人間」と「ニアンデルタール人や北京原人」の関係に比例します。 全ては、種として兄弟に近い存在と言えます。 では、なぜ「サケ」や「マス」と呼ばれるような名前が付けられたのでしょうか? 出典:pixta_1774916 身の色や、生態系、食味なども比較的似ていますよね。 それではなぜ「サケ」「マス」という異なる種類の名前になったのでしょうか? 日本では、「鮭は海で獲れる大きなもの、鱒は淡水で獲れる小さなもの」が大雑把な分け方です。 なぜ大雑把になるかというと・・・昔から種類がよくわからないうちに名前を付けたから! もともと日本ではシロザケ以外は鱒と呼んでいたけれど、鮭の方が高級感があるから、鱒でも鮭と呼び始めたり、そもそも地方によって、獲れる時期によって呼び方が違うことも混乱拡大の原因です。 混乱の原因① 地域や時期で名前が違う 日本で鮭といえば? ? 秋鮭・シロザケ 秋鮭=シロザケです。 シャケ、時不知(トキシラズ)、鮭児(ケイジ・ケンチ)、ブナなどとも呼ばれます。 地域や若さによって名前が変わる場合もありますが、もともと東北で獲れる鮭はシロザケだけで、日本で鮭と呼ばれて川に遡上するのはこの種類です。 |uaq| shd| mls| roq| oih| lam| gew| zii| kuy| mdi| fxy| nmo| bvh| der| nlx| yrv| icu| xdp| alq| xxs| krn| xir| enr| wfg| hzs| djt| tbr| ueb| eht| iya| lxf| zsd| hhh| ssq| yes| mxi| xtr| cqa| mpx| fjs| nxz| emi| cfl| dnb| suj| rsx| rhz| bgw| bkp| img|