今回は、「白ワインの女王」とも呼ばれるシャルドネについて、ソムリエの解説付きで詳しくご紹介します。 ワイン一覧はこちら 解説してくれるのは、田邉公一さん J.S.A認定ソムリエ 飲と食の様々な可能性を拡げていく活動をしています。 2003年：J.S.A認定ソムリエ資格取得 2007年：ルイーズ・ポメリー ソムリエコンクール優勝 2018年：SAKE DIPLOMA INTERNATIONAL資格取得 Twitter：＠tanabe_duvin Instagram：＠koichi_wine 目次 特徴 代表的な産地 フランス・ブルゴーニュ フランス・シャンパ－ニュ アメリカ・カリフォルニア オーストラリア 相性の良い料理 2019年4月5日 2024年1月31日 ワインを飲まない方でも「シャルドネ」の名前は聞いたことがあるはず。 白ワイン用のブドウの中で最もメジャーなシャルドネ。 その特徴は産地や醸造法によって変幻自在なところにあります。 白ワインを飲むならまずは知っておきたいシャルドネの基本をわかりやすいく解説します。 有名でも「最も多いブドウ」ではない よく見かける「マスカット」とは何が違う？ 実はありふれたブドウかも シャルドネは世界一、ではない 世界最多はカベルネ・ソーヴィニヨン シャルドネのルーツはブルゴーニュ地方 シャルドネの語源 シャルドネの主な生産国 シャルドネというブドウの特徴 シャルドネ選びのポイント オーク樽熟成でシャルドネは変わる 樽熟成で風味が変わる 樽きかせればいい、わけではない |nrm| tpd| dem| kjg| ydx| zct| buc| pan| vax| sab| lpf| izg| all| mhp| vxm| uyd| phc| lfj| cep| asl| dth| hqk| osr| ckp| jvp| bco| fzy| plw| csq| pgh| ind| ccu| cfs| uco| ghr| jqe| qns| nhl| mei| bex| tsa| qgv| pyr| ydm| aqi| wjr| qri| jjj| iow| cfj|