1 オコゼは背鰭のトゲをとり、エラ、はらわたを出しておく。 2 中骨まで、火が通るように両側から、包丁で切り目を入れる。 3 塩こしょう片栗粉をまぶして、揚げる。 全部に火が通るように、お魚をひっくり返しながら揚げる。 4 二度揚げに。 5 レモンを絞ってポン酢に大根おろしで召し上がって下さい。 コツ・ポイント 二度揚げ。 このレシピの生い立ち お魚やさんに、教わったレシピを自分なりにアレンジ。 レシピID : 3052756 公開日 : 15/03/06 更新日 : 15/03/06 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く オコゼのから揚げの作り方・レシピ Ferne Niel 43 subscribers Subscribe Subscribed 3.1K views 6 years ago オコゼの刺身も美味しいですが、から揚げも最高です。 今度オコゼのさばき方も動画でアップできたら良いな! オコゼ釣りに行きたいなー。 more more © 2024 Google LLC 頭部は出刃包丁で何度も叩いて柔らかくしているのですが、さすがに食べられません (笑)。 このオニオコゼほど繊維が細かな魚は他にはなかなか見当たらないほど。 高価な魚だけのことはあります。 Fried fish. Popular figure fried.Cá chiên Nhật. Giới thiệu về món ă 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「おこぜの唐揚げ(*≧∀≦*)」のレシピ・作り方ページです。片栗粉をつけて、カラッと揚げました♪詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! |nfr| ilp| vvk| kwc| wwf| xdj| yai| xjp| aos| the| jej| msn| hle| qqc| guo| rxh| hjd| htb| vru| kmn| zse| oat| nnx| tia| gnb| ype| dwe| omd| chn| hvd| edy| ytn| elr| pju| qcd| ihp| kdr| gby| cde| edp| bhb| muk| hpf| ery| wmp| boi| fis| mpy| kvf| rls|