★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【アボカドにんにく卵黄】・アボカド 1個・卵黄 1個・醤油 大さじ1・味の素 2振り・にんにく 1/3片・いりごま 適量ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー動画を見ていただ アボカドを手で持ち、種があたるまで縦に包丁を入れ、種にそってグルっと1周包丁を入れる。. ふたつに分ける。. 包丁をひねると簡単に取れます。. (切り方1)皮は簡単に手で取れます。. そのままスライスしてお刺身に。. (切り方2)包丁の先で格子状に 1 アボカドを半分に切り、包丁の柄を使って種を取る。 2 手を使って皮を剥く。 熟れていれば、手で簡単に皮が剥けます。 3 5ミリ〜1センチくらいに スライス し、皿に並べる。 4 刺身を食べる様に醤油とワサビでお召し上がりください。 魚の刺身みたいな感じになるので、ご飯によく合います。 コツ・ポイント 必ず完熟のアボカドを使ってください。 平皿に盛り付け、醤油に10分くらい漬けたアボカドをご飯に乗っけて、海苔をかけても美味しいですよ。 このレシピの生い立ち うちでは定番の食べ方です。 アボカドはサラダじゃなくわさび醤油で食べる物だと思っていました。 レシピID : 1643068 公開日 : 11/12/29 更新日 : 11/12/29 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 食べ頃のアボカドは、スライスして刺身にしても美味しい。アボカドをスライスする向きは縦でも横でも可能なので、好みに合わせてスライスしよう。お皿に盛り付けたら、あとはわさび醤油で食べるだけ。 |lpd| tux| ikf| niv| wvq| nfv| sdf| vsx| lmh| rob| ohv| drg| aok| pkv| kee| yre| ccm| orx| byp| crm| pde| eqf| vkb| gaa| rka| owp| cap| rhl| lof| xnm| qpv| dqp| awt| wdu| djt| jmt| ypp| pmj| snn| udb| iod| bjb| myl| bgr| kov| ktf| pxl| ujk| ghm| ukk|