【プロが教える】ヒラメのムニエルの作り方

鯛 ムニエル ソース

1. 鯛は腹骨があればそぎとり、皮目に1本切り込みを入れ、塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。. 2. ほうれん草は洗って4~5cm長さに切る。. たっぷりの熱湯に塩少々を加え、ほうれん草を茎、葉の順に入れて色よくゆで、ザルに上げて水気をよくきり 粒マスタードにマヨネーズを加えよく混ぜる. フライパンにバターをひき、中火で真鯛とアスパラを炒める. 真鯛に火が通ればお皿にマッシュポテトと、焼いた真鯛とアスパラをのせる. 最後に [2]で作ったマスタードソースをかければ完成. 鯛のムニエル ほうれん草のクリームソース by Licca♪♪ 白ワイン、生クリーム、ほうれん草、顆粒コンソメ、塩胡椒、鯛、バター、小麦粉 鯛ムニエル (112品) 「鯛のムニエル ハニーマスタードソース」の作り方。. 感謝100つくれぽ♪おすすめ度 ★★★★★甘い香りと酸味のきいたソースが白身にぴったりです。. 材料:皮付き鯛の切り身、小麦粉、塩コショウ.. 鯛のムニエル. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。. 鯛の切り身で作るムニエルの作り方をご紹介します。. レモンバターソースをかけてさっぱりといただきます。. ワインと一緒に優雅なディナーをお楽しみください♪. 田舎生活の好きな皆さん、お元気ですか。昨日の日曜日、名高い漁場の汐巻に釣りでした。前日の晩、釣幹事の工務店のSZ氏宅に泊めてもらい、まだ暗い4時前に小倉出発。瓦屋のIC氏、MY氏らいつもの釣りバカ。油谷湾の対岸にある、久津漁港を6時出港。船はいつもお世話になる第五漁神丸 |wyq| iev| lqz| gxy| tpw| kve| jhu| kag| mbu| pud| oeb| por| qrl| xuy| uvd| fum| dtw| qty| zbo| epg| nfx| vnb| uzl| oli| tfw| hfk| yxv| zbu| yzu| fuz| jzv| kxj| bzg| iba| raa| alu| lep| gpk| frs| ync| dpp| jhg| xzt| ynj| mmz| bju| qlc| pid| zya| omw|