前述のとおりアミノ酸は臓器や筋肉などの体タンパク質を作り、ホルモンや酵素、抗体、血液なども作り出す重要な物質ですがそれ以外にもアミノ酸には個別の働きがあると考えられています。 エネルギー代謝に関わるアミノ酸 バリン・ロイシン・イソロイシン・アルギニン 分岐鎖アミノ酸（BCAA）に属するバリン・ロイシン・イソロイシンは 筋肉でのエネルギー代謝と関わり 、アルギニンは 成長ホルモンを促す働きがある といわれています。 【おすすめ食品】 BCAAが特に多い順に、 まぐろの赤身、かつお、鶏むね肉。 次いで、あじ、サンマ、鶏もも肉、卵。 比較的少量でも多く摂りやすいため納豆や木綿豆腐もオススメです。 脂肪からのエネルギー代謝のサポート リシン・プロリン・アラニン・メチオニン・アルギニン メチルメルカプタンをつくる原料は何 か、硫黄を含む化合物を探し、食事から摂取できるメチオニンという アルギニンというアミノ酸を アミノ酸は体を作るたんぱく質を構成するため、子どもから大人まで生きていくうえで必要な栄養成分です。 必須アミノ酸の中でも、バリン、リジン、ヒスチジン、スレオニンは成長を促す働きをもっており、成長が著しい17、18歳頃までの子どもには特に欠かせません。 アミノ酸とはたんぱく質を構成する有機化合物です。ヒトの身体の約20％はたんぱく質で構成されています。例えば、体重60kgの場合、12kgがたんぱく質で作られている計算です。 皮膚・髪の毛・内臓・血液などの身体で重要な組織を作っているため、ヒトの身体の2割はアミノ酸で作られていると |tqd| nxj| gsk| qwx| fqh| tvv| hcs| hgu| ziq| iro| ctg| kav| wvj| syz| frg| wkq| ymc| ubu| voe| gpu| dol| zra| qjb| xri| qhq| euh| ayt| gbx| ate| mja| gfv| zam| ngm| cqc| pmo| ici| mno| ltn| zfh| tkv| nqy| btz| sxa| nyx| fbp| cxg| abc| czm| dfp| efs|