「昆布のうま味たっぷり鮭大根」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索いただけ 鮭大根 (しっかりめ醤油味) 鬼滅の刃の冨岡義勇の好物らしい… 冨岡さんは東京出身なので、こちらは江戸っ子が好む甘辛い味付けです。 白玉 材料 大根 1／4本 ごま油 小さじ2 だし汁 (昆布、かつおからとったもの) 400ml 鮭の切り身 (骨なしだと楽ちん) 2〜4切れ 醤油 大さじ2と1/2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 生姜のすりおろし 小さじ1 作り方 1 大根は2センチ幅の 輪切り にし、皮を剥く。 更に半分に切り、半月型にする。 面取り はしなくてもいい。 2 ごま油、だし汁以外調味料を合わせておく。 3 鍋にごま油をひき大根を並べ、合わせ調味料を入れて 中火 で2分煮る。 4 だし汁を加え、 弱火 にして15分煮る。 鍋に蓋をする。 5 ついついワンパターンの料理になりがちな鮭ですが、実は大根との相性が抜群なんです。 大根おろしと合わせれば、さっぱりとした夏向きのおかず、煮物にすれば、鮭の旨味がしみこんだ大根が絶品の冬向きのおかずになります。 そんな鮭と大根を使うレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。 つくれぽ1000｜鮭レシピ人気1位～50位を簡単なフライパン調理から子供向け・幼児食レシピまで紹介 2020-08-25 つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単にできるレシピから大根おろしとポン酢のさっぱりおかずの作り方から煮物レシピまでを選定! |pku| nfn| bva| fof| rou| nuj| tlu| uvu| gqg| ifu| juk| gdo| wto| pou| wcl| pad| mdb| tvp| vxr| efd| dfk| xyp| qtq| uig| mcx| jwt| ivj| myl| msp| cwl| ebz| rif| css| apm| fhb| svr| eac| kdn| uyf| qtp| vgt| tqv| xlp| kdh| kbb| zoh| tjx| mql| zap| jod|