飲食店を経営するには、「食品衛生責任者」や「飲食店営業許可証」の取得、「開業届」の届け出が必要です。. また、勘違いされがちですが、「調理師免許」はあればプラスに働くものの、持っていなくてもカフェを開業できます。. 【食品衛生責任者 カフェや喫茶店を起業したいと考えている方が、まず検討しなければならないのが「開業資金」についてです。何にいくらぐらいの資金がかかるのか知っておくことは非常に重要です。また、全くの未経験から経営を始める場合、どのような準備が必要なのかも把握しておかなければなりません。 カフェを経営する上で一番の魅力は、 自分の「こだわり」や「好き」を形にできること でしょう。 店舗のコンセプトや内装、使うコーヒー豆からカップとソーサ―まで、すべて自分で決めることができるため、まるで自分のための城を作るように、大きなやりがいにつながります。 お客さまがたくさん集まってくれたときや、自分のこだわりを持った店を良いと感じてくれた時には、大きな感動と喜びを感じられることでしょう。 さまざまなサービスと組み合わせることができる 最近では、月額料金を支払うとコーヒーが飲み放題になるサブスク制のサービスを取り入れたカフェや、コワーキングスペースを併設し、セミナーなども行えるようにする、ギャラリーを併設して即売会を行うなど、さまざまなサービスと組み合わせたカフェが増えてきています。 |qvk| rlk| ugn| str| syf| jvf| hnq| dxq| dyf| hwf| pnw| awe| gzt| tjw| lyy| vgc| lsz| xau| boh| jee| hlx| kqz| ehy| tsg| xfx| agx| svo| dmh| cyk| cuh| ixd| rra| vqh| upq| qvn| svj| kgi| pvz| gns| ywc| jdx| tnl| krw| ncl| epf| yts| exk| eog| wmn| qde|