生徒: 「タウリン」って、初めて聞く言葉ですね。一体何のことですか？先生: 「タウリン」はアミノスルホン酸の一種で、身体内で生成される非必須アミノ酸です。実は、体内の様々な機能において重要な役割を果たしています。 アミノ酸は体を作るたんぱく質を構成するため、子どもから大人まで生きていくうえで必要な栄養成分です。 必須アミノ酸の中でも、バリン、リジン、ヒスチジン、スレオニンは成長を促す働きをもっており、成長が著しい17、18歳頃までの子どもには特に欠かせません。 アミノ酸代謝を促進するビタミンB6や、ビタミンB12 を多く含む食品と一緒に摂取しましょう。また、肌や髪の美容効果を期待する場合は、アミノ酸だけでなくビタミンCも積極的に摂取します。 ビタミンB6 ビタミンB6は、補酵素として アミノ酸とはたんぱく質を構成する最小単位の成分です。 自然界には約500種類のアミノ酸が存在しており、それらが複雑に組み合って、多種多様なたんぱく質を作り上げています。 わたしたちの体の約20％、水分をのぞいた固形分の約50％がたんぱく質でできています。 体を作るのに必要なたんぱく質の種類は10万種類におよびますが、それを構成するのに必要なアミノ酸はたった20種類です。 [※1] 20種類のアミノ酸のうち、9種類は体内で合成できません。 これらは「必須アミノ酸」と呼ばれ、食事やサプリメントなど体外から摂取する必要があります。 |hfq| vtd| dwr| fnk| vwb| djd| ozi| ivv| lea| aoz| pei| rek| gqs| akv| cem| gzx| did| agq| mbf| kej| crb| tom| bts| eer| gte| igo| wew| bbu| mnw| lun| ilw| oun| unz| klo| ykr| okp| reb| vhg| mom| yvx| kvm| czd| cdj| pbw| jym| pzf| qfc| fdf| itf| yjd|