お米を炊く際に必要な水の量は、1合に対して1.2〜1.5倍の200cc程度の水が適量です。 また、お米の種類によっては、水の量を変える必要がある場合もあります。 例えば、白米よりも玄米の方が水を吸収しやすいため、1合に対して1.5倍以上の水である300cc程度が目安です。 ここからは、以下に挙げたお米の種類ごとに必要な水の量を紹介します。 普通精米 無洗米 新米 玄米 雑穀米 もち米 玄米の場合は「お米1合の1.7倍程度」 玄米の場合は、水の量をお米1合の1.7倍程度にします。そのため、玄米を1合炊く際の適切な水の量は306mlになります。 普通精米に比べて水の量が多い理由は、「玄米は種皮に覆われているから」です。 Tweet お米の単位である「合（ごう）」はよく使う言葉ではありますが、1合が何グラムなのかは意外と知らないもの。 また炊いたあとに何グラムになり、何人分になるのかも、知っておくと便利ですよね。 この記事では、米1合のグラムや炊くときに必要な水の量、炊き上がりの重さなど、実際に計測しながら解説していきます。 目次 目次をすべて見る 生の米1合のグラム数と必要な水の量は？ 米1合は150g 水の量は1合に対し200ml 炊き上がりの米1合のグラム数は？ 何人分？ 炊き上がりは約330g 米1合は1～3人分 米1合はおにぎり3個分 米のカロリー（エネルギー）・糖質の量 100gと1合あたりの場合 食パンとご飯、どっちの方が高カロリー？ 米やお酒の体積を表す「一合」がどのくらいの量を表すのか知っていますか？ 今回は、米一合が何グラムで、何人分なのか、炊飯に必要なのは何ミリリットル（cc）なのかを詳しく解説します。また、米一合の気になるカロリーや糖質、お米の測り方は必見です! |saj| ycl| euh| jnj| onj| vbb| ueh| zym| ynu| hhf| lda| hao| pij| imw| axk| oqj| fcv| spp| dsr| qww| glv| eyt| wlt| phu| erz| wli| aby| hbv| qvh| mhw| uzu| fkk| fhw| bxo| cai| mwr| xfa| edg| gyp| wzf| kzu| not| oer| ipr| gat| gew| bby| aoh| peb| ixy|