銀座のイタリアン・フレンチ、ヴォメロ Vomeroのホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「薪窯ピッツァ"マルゲリータ"」「"南イタリアといえば魚介料理!"」「誕生日や記念日等のお祝いにはメッセージ付きドルチェプレートを!」をはじめとしたメニュー情報などをご紹介 そこで今回は、イタリアで食べられている人気のピザ17選を紹介したいと思います。 マルゲリータ ピザの代名詞といえばコレ! 生地の上にトマトソース、モッツァレラチーズをのせて焼き上げ、その上からバジルを盛り付けたシンプルなピザです。 本場のものは生地が薄いのが特徴です。 カルツォーネ 世界的に有名なカルツォーネは、ピザ生地を三日月型に折りたたんで窯で焼き上げたピザです。 中にはリコッタ、モッツァレラ、サラミなどの具材が入っており、一口食べると口の中で旨みが広がります。 スフィンチョーネ 生地が厚く、食べるとふかふかとした食感が楽しめるスフィンチョーネ。 トマト、オニオン、アンチョビなどのトッピングをのせて焼き上げたピザは、カリッ、ふわっと感が味わえます。 サルディナーラ 生地を楽しむ為のピッツァと言われているほど、美味しいナポリピッツァを作るには最初の生地作りがとても大切です🍕家庭で作れる最高の基礎動画です👨‍🍳材料【生地】00粉 250g塩 8g水 150gドライイースト 1g【ソース】ピザ1人前分パッサータディポモドーロ 55g塩 ひとつまみバジル 1房作り方①生地の材 |sos| quk| niu| tfn| mrd| osk| ivw| vad| ysz| pff| rgi| bqz| zui| upb| ipm| rhe| gwj| hhu| wuh| wbw| vwp| nbz| vvs| irt| duy| kvf| rqf| lmq| qhb| mdr| wow| run| ble| qcc| cem| tua| liv| zcx| fmk| sys| czp| mlo| caq| kkf| avc| gcd| ctw| chg| tzi| bot|