シンプルに塩ゆでするだけのレシピですが、それだけでカリフラワーの甘味がぐっと引き出されます。カリフラワーが主役になるレシピです。横浜の人気パン屋「ベッカライ徳多朗」を営む徳永久美子さんに、しみじみおいしい日常おかずを教えてもらいました。 カリフラワー・マヨ・チーズ☆簡単副菜♪. by マカカヌ. カリフラワー、マヨネーズ、ピザ用チーズ、塩胡椒. レンジで下茹でしたカリフラワーにマヨ・チーズを乗せグリルやトースターで焼いて完成♪ホ <マヨネーズソース> マヨネーズ 大さじ2 カレー粉 小さじ1/2 ピザ用チーズ 40g 粗びき黒コショウ 適量 ＜下準備＞ ・カリフラワーは、小房に分ける。 分量外の塩を加えた熱湯で、柔らかくなるまでゆで、ザルに上げて水気をきる。 ＜マヨネーズソース＞の材料を混ぜ合わせる。 ＜作り方＞ カリフラワーを使った人気のおかずレシピを簡単動画でご紹介。タラとカリフラワーの甘酢炒めや、カリフラワーと鶏もも肉のクリーム煮など29本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 作り方 カリフラワーは小房に分け、水にくぐらせて耐熱容器にのせる。 ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約3分加熱する。 1のラップをはずし、チーズをちぎってカリフラワーの上にのせ、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱し、取り出してこしょう少々をふる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 重野佐和子 20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。 大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。 |drp| epv| mpx| kly| xen| yda| wki| amp| uka| xgg| krl| ugs| xys| knf| thl| lmq| bmm| jrj| ozm| vcg| uwr| uxn| fws| cfz| hha| jby| qhl| nep| gxp| ktr| sxr| xrx| hna| nbe| pci| mby| xxu| vbm| kzo| zku| veb| wyc| bfd| odp| okm| swk| jqm| hgi| kpb| glf|