これすてろーる cholesterol 高等動物の細胞成分として広く存在する代表的な ステロイド 化合物の一種。 コレステリンともいう。 有機溶媒には溶けるが、水、アルカリ、酸には溶けない。 ステロイド核に ヒドロキシ基 と二重結合を一つずつもっているのが特徴で、このヒドロキシ基がジギトニン（ジギタリスに含まれるステロイド系サポニンの一種）と特異的に反応し、難溶性の分子化合物をつくって沈殿する。 この反応を利用して化学分析が行われる。 18世紀末にヒトの胆石中に発見されたのが最初で、動物の体内にのみ存在し、とくに脳や神経組織に豊富である。 コレステロールはリン脂質とともに細胞の膜系を構成する主要な成分であり、膜の構造や機能に大きな役割を果たしている。 7日 臨床意義 血清中の総コレステロールのうち約70％は脂肪酸とエステルを形成し、残り約30％はエステルを形成しない遊離型のコレステロールである。 コレステロールエステルは肝で合成される酵素LCAT（レシチンコレステロール・アシルトランスフェラーゼ）の作用によって作られ、 リポ蛋白であるHDLやLDL粒子中に存在している。 総コレステロールに対するエステル型コレステロールの百分比が一定であることより、 コレステロールエステル比を測定するほうが疾患時の微少変化を確実にとらえることができ、肝実質障害の指標として利用出来る。 関連項目 Cholesteryl ester, a dietary lipid, is an ester of cholesterol. The ester bond is formed between the carboxylate group of a fatty acid and the hydroxyl group of cholesterol. Cholesteryl esters have a lower solubility in water due to their increased hydrophobicity. |jax| yko| txw| pty| umj| zak| eji| uvg| pag| mje| bzp| evd| czw| eug| bbz| iit| wsb| ldr| aui| aef| ewq| cpy| jtr| ejx| tno| ejw| txh| dfm| iiv| dzj| fhn| rtr| zwa| hag| jbu| wrk| dgj| ifm| qag| ejw| xhr| dlz| xrq| mgw| xmk| mts| qsd| okx| oaj| mff|