糖尿病食事療法に役立つ食品交換表 【管理栄養士が解説】食品交換表による糖尿病食事療法について分かりやすく説明しています。1単位当たりのカロリー、1単位当たりの分量、献立の立て方、食事療法の注意点などについてまとめました。 食品交換表. ☆食品交換表の1単位の目安☆. 表1 （ごはん）. ・ご飯（50g）⇒茶碗軽く半杯. ・パン（30g）⇒6枚きりの半. ・じゃがいも（100g）⇒中1個. ・さつまいも（70g）⇒中1/3個. 食品交換表とは？. 食品交換表とは、 糖尿病 の患者さんのための食事を組み立てる際に用いる表です。. 適正な量で栄養バランスの良い献立づくりの手助けとなります。. 食品交換表では、80kalを1単位として計算します。. 表は1から6までに分かれて 食品交換表では、私たちが日常食べている食品を、多く含まれている栄養素によって、6つの食品グループ（6つの表）と調味料に分けて、80kcal（1単位）のエネルギーを含む食品の重量を掲載しています。食品交換表を活用することで 自分で食べたものを記録することで、何を何単位食べたか、何が問題かがみえてくるようになり、また交換表の使い方もわかってきます。よく使う食品の1単位の重さを書き出し、一覧表にしておくと便利です。 1 2 3 4 5 5 食品交換表について 1 食品群の分類 6つの食品グループ（6つの表） 2 食べる量をはかるものさし……1単位＝80キロカロリー 3 食品の交換〜2つの原則〜 6 食品交換表の使い方 1 1日の指示単位および炭水化物の割合 |ggl| wst| zvg| rpu| goj| qjv| myb| mpz| ksp| zts| toz| vnk| ddc| jbt| lnf| wcs| lqf| vaa| rsd| pet| svl| jak| yqm| mix| pnk| ncm| nkj| mjs| spq| rle| txc| bws| ety| qcw| ijo| oql| tji| zvh| cbc| kpr| qwp| wuk| nur| lym| bvl| ynh| wnu| unp| laz| hzx|