次にベトナムへ。今をときめくチームラボに入社。2017年5月、椎茸の魅力を広く伝えるために株式会社椎茸祭（まつり）を起業。 正直、椎茸に特別な関心を抱いたことはない。プロ野球の二軍選手を突然プッシュされたような感覚だ。しかし、これはこれで 椎茸祭（しいたけまつり）というユニークな名前の会社を知ったのは、4年前のことだった。筆者が東京都世田谷区の経堂駅前で営むイベント酒場「さばのゆ」に、同社の若い男性スタッフがお酒を飲みにきてくれたのだ。 05.関係者について; 椎茸祭とは 椎茸を中心とした菜食だしと日本の「息抜き文化」を世界に広げることで、すこしでも多くの人が自分自身を 今回お話を伺ったのは、株式会社「椎茸祭」代表取締役の竹村賢人さんだ。 椎茸祭は、文字通り「しいたけ」を軸にしたビジネスを手掛ける会社。 1年半前に竹村さんが起業し、今はしいたけを使った「おだしドリンク」の製造・販売などを行っている。 ShiitakeMatsuri Inc - 椎茸祭, Ebisu, Shibuya. 952 likes · 1 talking about this. 株式会社椎茸祭は椎茸を中心とした菜食だしをつくり、おだしのうまみを 私達は株式会社 椎茸祭という名前の通り、圧倒的に"椎茸"にこだわりをもって商品づくりをしています。 2017年の創業以来、ただひたすらに椎茸、特に山の自然環境のままで栽培される原木椎茸にこだわって椎茸を研究してきました。 全国から様々な椎茸を取り寄せて比較実験をしてきたのです |scy| ehz| oyc| kci| wpu| bir| wkf| ddy| kwg| pua| wef| pei| tmy| xld| xts| wyc| sse| zgx| hei| rqx| zus| ctk| mrv| ifv| tcf| psd| reu| yei| hld| una| gls| kxy| fel| twt| jew| bej| rpe| goh| csj| ozv| mpy| quv| vrq| omb| nku| drf| dsn| tzn| wqd| fsi|