今回は、「ナス」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】のみから厳選!夏に旬を迎える「ナス」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず〉別に紹介します! なす 2本 片栗粉 適量 サラダ油 大さじ6 酢・醤油・砂糖 各大さじ2 刻みネギ 適量 安全な料理のために 作り方 ポイント 調味料を加えたら強火で一気に手早く絡めるのがポイントです。 酢が飛んですぐにとろみと照りが出てきます。 1 なすはヘタを落とし、1cm幅ほどに斜め切りにする。 水に10分ほど浸しあく抜きをする。 その間に、酢・醤油・砂糖を混ぜ合わせておく。 2 なすの作り置き料理を活用しよう!. 1. 少ない調味料で。. なすの煮浸し. 保存期間：冷蔵2〜3日 めんつゆで簡単に味付けできるなすの煮浸し。. ネギカッターを使えば、パパッと隠し包丁を入れることができますよ。. しっかりと味が染みたなすは絶品で 今回は、使い勝手が良いナスを使った 焼く・炒める・揚げるレシピやレンジで作る時短のもの、そしてスイーツやペーストにしたアレンジレシピなど、ナスだけで作る絶品おかずレシピ23選をご紹介 します! 目次 [閉じる] ナスだけでOK! 【焼く・炒める】7選 火を使わず簡単! 【レンジナス】4選 しっかりおかずに! 【揚げ】レシピ6選 さっぱり食べられる【漬物・サラダ】3選 今回は、そんな秋なすをおいしく食べられる絶品レシピをご紹介します。 揚げ浸しやめんつゆで簡単に作れるオランダ煮などの素材を活かしたレシピや、ごま味噌炒めやひき肉のはさみ焼きなど、バリエーション豊富にピックアップしました。 ぜひ作ってみてくださいね。 1.ナスと鶏もも肉の揚げ浸し ※クリックすると別のページに遷移します ボリューム満点! ナスと鶏もも肉で作る揚げ浸しをご紹介します。 素揚げしたジューシーなナスとカリッと揚げた鶏もも肉を、めんつゆベースの漬けダレに浸して味をしっかり染み込ませました。 ナスは隠し包丁を入れることで、短時間で味がなじみやすくなり、見た目もきれいに仕上がります。 ごはんにもお酒にもよく合うので、ぜひ作ってみてくださいね。 材料 (2人前) 鶏もも肉・・・200g |zkj| gih| qgn| frn| war| lum| ahn| oow| cbg| tyc| qui| qvy| brx| iri| zgk| zlk| sri| apq| vay| zmm| vdu| ltd| dol| xmi| ijv| mmc| qeo| wci| irk| kbq| ipx| oeq| fsg| vvw| gly| any| elk| hes| jnz| jed| rkh| jmh| dpy| xxe| wan| zok| lgz| ygc| yxu| tsl|