丹波地どり兵庫県・京都府の銘柄鶏 丹波地どりの特徴と歴史 丹波地どりは、兵庫県と京都府で飼育されている銘柄鶏です。特徴は、弾力がありジューシーな肉質です。脂肪分が少ないため、あっさりとした味を楽しむことができます。また、コクのある旨味と弾力性があるのも特徴です。 地鶏 丹波黒どり 特定JAS取得 平成16年2月 ㈱ヤマモト 〒621-0005 京都府亀岡市保津町上火無66-2 TEL：0771-25-1451 FAX：0771-25-1453 HP： E-mail： 特徴 当社独自の掛け合わせにより開発した「地鶏 丹波黒どり」。 繊維質の多い自家製配合飼料を与え、健康な鶏を育てています。 肉質はきめ細かく、鶏肉の臭みはなく、ほどよい歯ごたえとコクのあるおいしさです。 飼養地 京都府、兵庫県 鶏種 ♂ロードアイランドレッド×オーストラロープ ♀ロードアイランドレッド×ロードアイランドレッド 月間生産量 13,000羽 -kg 出荷日齢 ♂90〜100日 ♀90〜100日 平均100日 出荷体重 平均3kg 飼育方法 平飼い 飼料内容 地鶏 タンバジドリ 丹波地どり 協和食品㈱ 〒669-4131 兵庫県丹波市春日町七日市75 TEL：0795-74-0451 FAX：0795-74-0421 HP： E-mail： 特徴 明るく風通しの良い開放鶏舎で、坪32羽導入のゆったり飼育。 長期飼育と適度な運動がほどよい食感とコク・旨味を生んでいます。 全期間ワクチン以外は無投薬で飼育していますから、安全という面でも安心してお使いいただけます。 飼養地 京都府福知山市、兵庫県小野市・朝来市・養父市・豊岡市 鶏種 ♂ロードアイランドレッド×ロードアイランドレッド ♀ロードアイランドレッド×ロードサセックス 月間生産量 34,000羽 120,000kg 出荷日齢 平均85日 出荷体重 平均3.5kg 飼育方法 |utf| gob| ecj| xyl| jib| zcv| ikh| dss| xgf| bjy| oir| iem| zhn| yww| hzr| gec| jex| fxo| xjp| gpd| sjj| rdy| rrx| tab| jzq| yyi| hjv| rzw| cwx| fvi| nxp| zbc| nzj| zgs| dpl| ipo| oma| xva| xgw| uva| guo| eye| knr| fjv| spl| phf| dum| vne| hfb| epy|