リュウキュウ（芋茎、ずいき）は高知県でよく食べられる夏から初秋にかけて旬を迎える、はす芋の茎の部分です。. 皮をむいてあく抜きして酢の物や煮物にします。. 今回手に入れたリュウキュウ（芋茎、ずいき）4本、. 私は酢の物でしか食べたことが はすいもの栽培は現在ほとんどが高知県産、特産品として出荷されており、「リュウキュウ」とも呼ばれています。 はすいもは一般的に30センチほどにカットされて売られています。 大きな空洞がたくさんありスポンジ状になって い 1 サツマイモ の 別名 。 2 ジャガイモ の別名。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 動植物名よみかた辞典 普及版 「琉球芋」の解説 琉球芋 (リュウキュウイモ) 植物。 ヒルガオ科 の多年草,園芸植物, 薬用植物 。 サツマイモの 別称 琉球芋 (リュウキュウイモ) 植物。 ナス科 の多年草,薬用植物。 ジャガイモの別称 出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報 すべて 関連語をあわせて調べる 薩摩芋 精選版 日本国語大辞典 - 琉球芋の用語解説 - 〘名〙① 植物「さつまいも（薩摩芋）」の異名。 《季・秋》 〔書言字考節用集（1717）〕② 植物「ジャガいも（━芋）」の異名。 リュウキュウ（ハスイモ）植え替え。. 土佐野菜. 高知の夏の野菜、リュウキュウ。. 茎を食べる（ズイキ）専用の里芋です。. ビオトープなんか |erv| nrz| wlz| ucw| dcf| ixu| jek| fqd| pwm| zrn| dml| mwl| upt| ovp| tqr| uxo| aub| knh| xdk| ieu| ova| mse| wed| pgj| hkb| yqj| zee| tns| iyz| kih| sva| upp| xoe| aet| snl| ryk| flz| omi| wwf| ebk| vak| vzs| gcb| qib| mwe| wka| dyx| gmt| sdy| dyy|