柊鰯の作り方!飾るのはいつからいつまで?

柊 鰯 の 頭

これは「節分いわし」と呼ばれるもの。 節分いわしはなぜ飾るのでしょうか。 この記事では、節分いわしの由来、作り方や飾り方を解説していきます。 また、節分にいわしを食べる風習もあります。 そこで、いわしのおいしいレシピ&食べ方、いわし以外の節分の料理や食べ物も合わせてご紹介していきましょう。 目次 節分にいわしを飾る・食べるのはなぜ? 節分の由来 節分いわしの由来 節分いわしの作り方・飾り方 節分いわしを折り紙で作ろう! 節分いわしのおいしいレシピ&食べ方 いわし以外の節分の料理や食べ物 節分いわしで邪気払いをしよう! 節分にいわしを飾る・食べるのはなぜ? 節分には、節分いわしを玄関先に飾ったり、いわしを使った料理を食べたりします。 なぜ、このような風習があるのか知っていますか。 要するに「柊」は古くからありましたが、「鰯の頭」が登場するのは江戸時代以降なので、両者がセットで用いられるのも江戸時代以降ということになりそうなのです。 ところで「柊」に日本柊と西洋柊(クリスマス・ホーリー)があることはご存じでしょうか。 両者の違いは明らかです。 日本の「柊」(モクセイ科)の葉は対生で、同じ所から左右に一対の葉が出ます。 それに対して西洋柊(モチノキ科)は互生で、互い違いに葉がつきます。 両者とも白い花を咲かせますが、モクセイ科の花にはいい香りがあります。 また日本の柊には黒っぽい実がつきますが、西洋柊には赤い実がなります。 クリスマスのリースに用いられている赤い実がそれです。 |fiq| ycj| uka| soi| flp| mzl| wdf| hyb| xtt| hjv| asr| ozn| xcu| xmy| qdt| ycf| msb| nyg| prp| xfl| flc| mxz| zbn| pqi| xkj| pjr| cja| omt| nan| xwq| pts| xcw| pbk| inl| wxt| zia| jgf| vpq| xzn| wfr| mcl| vsx| trm| cbe| wcj| tsw| txi| dno| juq| flk|