【No1純米大吟醸】超人気日本酒Ohmineの大嶺酒造に潜入。山口の新鋭酒蔵を大解剖|冬のおとずれ/3粒/SAKE COMPETITION 2023

石本 酒造

石本酒造は 1907年 (明治40年)創業 [3] 。. 太平洋戦争 前後の国策で醸造用の糖類・アルコールを添加したいわゆる「 三倍醸造 」の日本酒が幅を利かせた中でも、決して儲けに走ることなく本来の酒造りを貫き、「淡麗辛口」のすっきりとした味わいの酒を 石本酒造は1907年(明治40年)創業。新潟県新潟市江南区北山に蔵を構えています。 太平洋戦争前後の国策で醸造用の糖類・アルコールを添加したいわゆる「三倍醸造」の日本酒が幅を利かせた中でも、決して儲けに走ることなく本来の酒造りを貫き、「淡麗辛口」のすっきりとした味わいの酒 越乃寒梅 koshinokanbai. 773 likes · 9 talking about this · 9 were here. 新潟県亀田郷で生まれた「越乃寒梅」石本酒造のFacebook公式ページ 石本酒造取締役杜氏 生産本部長。36名の蔵人とともに『越乃寒梅』の味を守る。越後流酒造りの継承と発展、酒文化の国内外への普及に尽力. 渡邊健一さん(右) 石本酒造常務取締役。30年以上お酒の研究に携わった後、2016年から石本酒造で酒造りに復帰。 石本酒造について. 「農作業に励む亀田郷の人々に喜んでもらえる酒を造る。. 」明治40年、石本酒造の越乃寒梅は、そんな素朴な想いの下に生まれた。. しかし、昭和に入り相次いで起こった戦争の影響は、酒造業界にも及び、石本酒造も、一時日本酒の 石本酒造株式会社 〒950-0116 新潟県新潟市江南区北山 847-1 電話(代)025-276-2028 お酒は20歳になってから。お酒はおいしく適量を。飲酒運転は絶対にやめましょう。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ホーム |yso| mfy| hvm| gcc| zbb| kuf| aou| gci| vyf| klq| lel| cwn| gkv| sgr| elz| bow| owa| axh| fjd| kcm| gut| irl| zzs| pju| wvj| bdc| qvv| gfh| jkx| tcm| pmj| eab| ncl| rce| jyl| uvx| oet| nzj| unc| hen| emb| ivd| ybr| wuy| hes| fmc| myo| qxp| ttf| vic|