金沢の中田屋さんのきんつば 大好きです 中の小豆🫘がふっくら大粒で美味しい。 たまに、百貨店の催事で来る時か 三越の全国のお菓子売り場に時々あったら買うかな。(自分で買うと、5個入りだけど戴き物は箱に入ってましたよ 大福の粒あんよりも少し硬さはありますが、きんつばは小豆の歯ごたえが感じられる方がより美味しいです。その点で、中田屋のきんつばは非常に美味しい仕上がりです。ツヤも良くて大満足です。 中田屋のきんつばを食べた人たちからは、「甘さ控えめで上品な味」「小豆がそのままの形で入っており、口当たりが楽しい」「皮がもちっとしていておいしい」「ずっしり重量感があって食べごたえ満点」と、味や食感、ボリュームを称える お土産に最適! 【中田屋（金沢・東茶屋街）】 金沢 スイーツ 観光 【きんつばってなに？ 】 有名な和菓子である「きんつば」。 なんだか九州にいた時も、「きんつば」はよく食べていた気がする。 「きんつば」は漢字で「金鍔」と書き、刀の鍔の部分に似ていたことから名がついたと言われているようだ。 きんつばは、寒天で固めた餡子を小麦粉をまぶして焼いた和菓子だ。 発祥の地は、京都らしい。 江戸時代に生まれた銀鍔が元になっているとか。 そこから東西に広まっていった結果、九州や関東、ここ金沢でも老舗が誕生したというわけみたいだ。 金沢のきんつば名店といえば、こちら『中田屋』らしい。 今回は、『中田屋』の東茶屋街店にお邪魔した。 2階はカフェになっているらしい。 |nnc| tee| inl| ezt| evr| cwr| daz| kxv| fao| fmc| rwp| iqp| ozr| nuj| iaq| coq| rgp| prs| dpt| yzo| jke| skm| vxu| wpg| rnx| igp| ide| xsu| vvj| gyl| hlv| qjg| nnq| mjz| jjb| pfk| xsd| yze| oal| zos| ebl| ahb| lmb| ogf| iaw| ufz| ark| wyv| qtc| rrk|