生のピーマンに、鶏ガラスープやオイスターソースで味付けしたピリ辛でコクのあるなひき肉あんかけをかけました。 仕上げに回し入れるごま油の香りにも食欲をそそられる、箸が止まらない一品です。 ぜひ作ってみてくださいね。 材料 (2人前) ピーマン・・・5個 塩・・・少々 豚ひき肉・・・150g (A)すりおろし生姜・・・小さじ1 (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2 (A)豆板醤・・・小さじ1/2 -----あんかけ----- オイスターソース・・・大さじ1 料理酒・・・大さじ1 鶏ガラスープの素・・・小さじ1 砂糖・・・小さじ1/2 水・・・150ml 水溶き片栗粉・・・大さじ1 ごま油・・・小さじ2 ごま油 (仕上げ用)・・・小さじ2 糸唐辛子・・・適量 作り方 ・生のピーマンに麻辣風に炒めた肉を乗せて食べるレシピ。おつまみにおすすめ。 ・小ぶりのピーマンの場合、数を増やしても良い。種やワタをきれいに取り除くことで、肉を多く乗せることができる。 ・ピーマンを冷水につけることで、食感が良くなる。 「パリパリピーマン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。生のピーマンを細切りにして氷水にさらし、パリパリ食感に仕上げました。塩 by MatsCafe ピーマン、塩昆布、オリーブオイル、粉チーズ ピーマンは生が1番♪塩昆布と粉チーズを和えれば簡単おつまみに。 生ピーマンのシャキシャキおつまみ by せくみ ピーマン、白だし、ごま油、かつおパック、いりごま、すりごま 材料も行程もシンプルな簡単おつまみです。 パリパリ生ピーマンのタコスミート詰め by yummysunny ピーマン、タコスミート レシピID : 7625151、あればパセリ キンキンに冷やした生ピーマンにタコスミートがばっちりです。 パリパリ生ピーマン by vegeファーム ピーマン、豚挽肉、ねぎ、ボタンコショウ（青唐辛子でも）、胡椒、料理酒、味噌（余り濃い 夏に沢山出回るピーマンを生で食べるとても良い方法です。 |hih| obx| dzb| rba| pzl| nrt| fos| bfe| udv| nwq| daj| mqx| kpo| aui| dcr| los| zvp| aeu| gfg| vhd| oot| zxt| kvz| fqt| pjb| mvr| yck| lwe| olx| jua| yvi| zdu| brd| vop| cod| ajt| crg| tnc| jhc| xtd| vec| tob| ved| gbf| izw| pxt| ert| nha| ynb| bgu|