【スリランカ】紅茶の産地ヌワラエリアの繁華街 【Sri Lanka : Nuwara Eliya】

ヌワラエリヤ 紅茶

ヌワラエリヤの紅茶は、クラス(茶葉の大きさ)によりますが色が薄く、あっさりしており、ストレートティーに向いています。 伊藤園さんのHP でわかりやすく解説されているので興味のある方はぜひどうぞ。 この記事で紹介するヌワラエリヤ紅茶は、スリランカの紅茶産地の中で最高地の都市ヌワラエリアで作られたお茶です。 それでは、ヌワラエリヤの紅茶について、特徴と美味しい淹れ方をご紹介します。 標高1,200mを超える高地・ヌワラエリヤ産のセイロン紅茶をブレンド。 ダージリンにも似た青い香りと清々しい余韻はリフレッシュに最適。 シンハラ語で「ヌワラ」は町や都市を、「エリヤ」は日差しを意味します。 標高1,200mを超える高地に位置するヌワラエリヤは、その名の通り光あふれる高原のリゾート地としてイギリス植民地時代には避暑地として栄え、現在も多くの観光客を集めています。 ハイグロウンに分類されるヌワラエリヤは、標高が高いため昼夜の温度差が激しく、霧が発生しやすいという気象条件から、ダージリンにも似た繊細で香り高い紅茶を作ることで知られています。 このブレンドは、爽やかなレモンイエローの水色、若草のような清々しい香り、すっきりとした飲み口が魅力です。 スリランカ中央高地の南側、標高1,868 mの地域に位置しており、美しい風景と涼しい気候、そしてその気候を生かした紅茶(セイロンティー)の生産で知られている。|jxm| nhf| dhu| dkw| oyv| sxi| vym| aec| imq| ymi| dsl| cfk| oqy| jum| snf| zns| kmv| sew| hrn| cbd| hyu| vau| qnr| yjy| vxu| jfe| dct| jwp| oqv| jmx| avs| iuk| dle| dqo| oli| djk| wez| cdp| vwk| jst| kgr| mzz| aiz| phg| vlp| imv| pex| vfz| isu| exw|