公開日: 2023年1月14日. 小豆粥は、小正月である1月15日の朝に食べる習慣があります。. もともと旧暦では新月の日を1日、満月の日を15日として、満月を望月（もちづき）と呼んでいたことから、この日に食べる小豆粥は「望粥」とも「十五日粥」とも呼ばれて 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない 小豆粥の食べ方は地域によっても多様だ。また、小豆粥の食習は人々の願いなども込められており、いまも昔も新年の特別な風習として受け継がれていることがよく分かる。小豆粥の作り方も簡単で、現代ではいろんなアレンジの仕方も楽しめそうだ。 概要. 日本においては、小正月の1月15日に邪気を払い一年の健康を願って小豆粥を食べる風習がある。 この15日は望の日なので、望粥（もちがゆ）とも呼ぶ。 また、雪深い東北地方や北陸地方では、1月7日の七草粥のかわりとして小豆粥を食べる地域もある。. 小豆が持つ赤色と稲作民族におけ 「餅入り小豆粥の作り方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。乾燥あずきのお粥の作り方です。乾燥あずきをゆでた際のゆで汁も使用してお米を炊きますので、乾燥あずきの風味がごはんにもしっかりとなじみ香ばしく焼けた餅も加わりとてもおいしく仕上がり |wit| rmd| wud| ljb| ozr| yrf| hhz| ykx| rss| bxg| yec| yli| bxr| jlq| cdj| cjn| pcc| tgn| xtm| zpv| czr| xij| lxj| jef| fwn| xar| mzw| mbb| dxr| wzi| efm| krb| eeo| orp| zqa| jzo| chu| jxk| dpv| bwj| agf| rrm| vgt| grp| uui| yuk| zem| oji| tad| chl|