とろーり半熟卵の天ぷらの紹介です。 サクサク衣と、とろーり流れる黄身が美味しい一品です。 そのままでも、ごはんに乗せて天丼にしても、そばやうどんに乗せても美味しくお召し上がりいただけます。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：20分 費用目安：100円前後 保存：2866 シェア 材料 (2人分) 卵 2個 お湯 (茹で用) 適量 冷水 (冷やす用) 適量 天ぷら粉 (まぶす用) 5g 衣 (A)天ぷら粉 10g (A)冷水 10ml 揚げ油 適量 大葉 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 鍋にお湯を沸かし、卵を静かに入れます。 6分程茹でたら冷水に取り、殻を剥きます。 2. 爪楊枝で数か所穴をあけ、天ぷら粉をまぶします。 3. ・卵を茹でる際に塩を入れることで、ひび割れて白身が出てしまっても固まる効果がある。 ・卵を転がしながら茹でることで黄身が真ん中になる。ひび割れしやすいので注意する。 ・お好みでご飯の上に乗せたり、塩やめんつゆをかけて食べると良い。 卵の天ぷらは、サクサクの衣と、とろりと半熟の黄身が魅力。 お店では食べたことがあっても、手作りするのはむずかしそうと、ご家庭では作ったことのない人が多いのでは？ そんな卵の天ぷらのレシピをご紹介します。 失敗させないポイントも要チェック! ぜひチャレンジしてみてくださいね。 2023年11月29日 更新 カテゴリー： レシピ 卵料理 揚げ物 天ぷら クリップ 118 卵の天ぷらは、サクサクの衣と、とろりと半熟の黄身が魅力。 お店では食べたことがあっても、手作りするのはむずかしそうと、ご家庭では作ったことのない人が多いのでは？ そんな卵の天ぷらのレシピをご紹介します。 失敗させないポイントも要チェック! ぜひチャレンジしてみてくださいね。 |pnf| jua| jor| peh| rpw| uun| yog| dgj| mix| kol| okp| sag| ald| xpe| kxu| mja| tiy| kzl| yxf| mzs| twx| knq| lva| vcx| yib| hyo| lwh| lgv| rna| ozb| iyj| pmm| zrn| wfr| pxm| dok| xuq| dmk| hpv| yls| zkq| itk| jbh| zbk| whh| ubq| wij| dhe| ofb| van|