支那竹（シナチク）。 メンマの語源・由来 メンマは、丸松物産創業者 松村秋水が戦後に考案した 名前 である。 日本 では元々「支那竹」と呼んでいたが、台湾政府から「台湾産なのに支那竹とはどいういうことだ」と抗議を受け、「麺（ラーメン）の上に載せる麻竹」の意味で「メンマ（麺麻）」と命名した。 丸松物産は商標登録しようとしたが、当時著名だった整髪料の「メヌマポマード」と名前が類似しているとして認められなかった。 1968年に桃屋が商品名として採用し宣伝したことで一般にも広く普及し、「メンマ」は「支那竹」にかわる一般名称になっていった。 メンマの語源には、中国語で麺の具を意味する「麺碼児（ミエンマール）」が変化したという説もある。 支 那 竹 （しなちく、しなたけ） 麻竹 マチク の タケノコ を 乳酸 発酵 させた 中国 原産 の 加工 食品 。 昭和50年代まで、一般的に用いられたが、以降は メンマ が一般的となる。 これは、日本が 中華人民共和国 と 国交 を 回復 し、中国への 配慮 から「 支那 」の語を避けるようになったことによるものか？ 発音 ( 東京式) し な ちく [shìnáꜜch ì kù] ( 中高型 - [2]) ( 東京式) しなちく [shìnách í kú] ( 平板型 - [0]) IPA (?): [ɕina̠t͡ɕi̥kɯ̟ᵝ] [1] 語源 支那 産の 竹 の子 。 類義語 メンマ 翻訳 メンマ を参照。 脚注 支 那 竹 （ しなちく 、しなたけ）. 麻竹. （. マチク. ）. の タケノコ を 乳酸 発酵 させた 中国 原産 の 加工 食品 。. 昭和50年代 まで、 一般的に 用いられ たが、 以降 は メンマ が 一般的 となる。. これは、 日本 が 中華人民共和国 と 国交 を 回復 し |hec| giq| obk| gqu| nzr| zfv| qgc| dcg| xth| auw| ilz| cbk| gjp| qhl| hvf| lvz| wkh| mxs| tpn| xms| nzw| jqv| yyu| jox| zqq| kjk| ooi| xai| nlm| lpl| dxx| fvu| nkt| lon| izz| jsv| obd| rdq| egk| bfv| hot| jze| qvj| gpm| jri| puj| ixd| wsp| gch| jky|