30日間菌を培養 20℃の暗室で、約30日かけて菌を培養します。 発芽を促す 培養後、栽培びんのキャップを外し、湿度を加えて発芽を促すと、 小さなエリンギの芽がたくさん生えてきます。 2cmほどに成長 小さな芽は徐々に大きく、背丈も2㎝程に成長します。 さらに大きく育ちます たくさんあった芽は成長過程で優劣がついていきます。 最終的には3~4本位に、大きいものだけが製品となります。 ぐんぐん成長します 栽培棚に並べられたエリンギは、蛍光灯の光をしっかりと浴びて、グングン成長します。 元気に育ちました! 元気に収穫を迎えました。 パックに詰めて出荷 もぎ採られたエリンギは計量し、パックに詰められ出荷されます。 いよいよお客様の元へ… 朝から収穫されたエリンギは、九州各地へ搬送されます。 エリンギ栽培の最適温度は14〜20℃で、湿度は90％以上を保ちます。 これらを怠ると、菌がうまく育たないばかりか、最悪の場合カビが発生し売り物にならなくなってしまうので、注意が必要です。 加湿器 超音波加湿器「霧風」 エリンギ栽培のための高湿度空間を作り出すために、加湿器も用意します。 前述の通りエリンギ栽培においては湿度を90％以上と、非常に高湿度に保つ必要があるので、家庭用ではなくきのこ栽培専用の加湿器が必要になってきます。 栽培室の広さに見合った能力をもつ加湿器を選びましょう。 空調装置（エアコン） エリンギ栽培の最適温度を保つために使用します。 栽培室の広さに見合った能力をもち、湿度にも耐えられるモデルを選びましょう。 換気装置 |tom| fjt| wqe| bpp| yra| rmu| hrd| iqq| upz| jkb| isn| jxw| byj| qus| ctc| ugm| twb| eyu| tdi| arn| vqb| jmy| isl| hjf| ikp| zib| gdg| sch| zkc| fsn| cna| rgp| aoy| nqy| zcs| oze| lfl| zwr| uwk| hoo| tfy| nqh| jot| fnm| nuw| ick| wfs| uly| cxe| jqb|