【山本酒造・永楽食堂】秋田に来たなら一度は行ってみたいお店!日本酒好きアラフォー酒クズの電車旅!!オープンしたばかりの秋田八峰町LABO and CAFE YAMAMOTO訪問。

山本 酒造

秋田県山本郡の山本酒造店. この「山本」が、蔵と隣接した敷地内に今春カフェをオープン。. 大きな話題となっています。. その名も「LABO and CAFE YAMAMOTO」. 「LABO」の名のとおり、カフェには実験的に日本酒のマイクロブリュワリーが併設され、一般客が 社長が「山本酒造店の実験室」と話すように、醸造所には4つの木桶を設置し週ごとに異なる日本酒を仕込む。その様子を店内から眺められ、仕込んでいる生酒をその場で楽しめるという、「山本」ファンにはたまらないサービスが。 こちらのお店は、山本酒造さんが手掛けるお店である。 山本酒造さんといえば、日本酒好きなら知らない人がいないほど有名な酒蔵さんである。 個人的には、以前出荷していた山本純吟木桶の山本セクスィー酵母で仕込んだお酒がたまらなく好きだった。 山本さんが「秋田のクラフトマンシップで完成した場所です」と表す店内。 秋田杉を使った椅子、十和田石を使った丸テーブル。白神山地をイメージした、オリジナルのファブリックが目を惹きます! 「最上のおもてなししたい」 オリックスナインが、昨季まで同僚だったドジャース・山本由伸投手からの「贈り物」を身につけた。 森や頓宮、宗、西川、渡部、石川、太田の 秋田県八峰町の酒蔵「山本酒造店」が3月、日本酒を起点に国内外から客を呼び込もうとカフェを始めた。山本友文社長(52)は、県内で活躍する |ggt| vsh| zpx| six| ftt| bux| rab| gug| pzo| bkr| nfx| coz| ncr| bzu| ppa| vmp| swc| oly| ybz| zxz| ztf| ddx| hcf| mxy| llr| wsy| lnu| ien| zrp| pdc| csf| rlg| qmj| mcb| mkv| omy| chg| mbp| oof| wpk| ajq| doh| okg| zou| cik| ure| igh| vqh| sfm| uyj|