・揚げ物や炒め物など、油をたっぷり使った食品は、1日1品か2品まで。 ・油を使った食事をとるなら、エネルギー消費しやすい昼食で。 ・主菜は魚・肉・卵・大豆製品など、1日の中で種類を変えて選ぼう。 揚げ物は揚げ油による脂質と衣による糖質で少量でも高カロリーです。 例えばアジの開き1枚を焼いただけでは約80kcalですが、同じアジをフライにすると280kcalにアップします。 これは1か月毎日食べ続けると体脂肪が約1kg増える計算になります。 ですから、ダイエットや血糖コントロール、脂質コントロールをしたい方には揚げ物の高頻度な摂取はおすすめできません。 しかしもともと揚げ物がお好きな方や、外食や中食が頻回である方にとって、全く食べないというのは難しいですよね。 今回は少しでも低カロリーにするための調理や食べ方の工夫についてご紹介したいと思います。 ☆調理・メニュー選択の工夫3点 1）揚げ物の衣は薄くする! 揚げ物の副菜には油を使わない副菜や汁物を組み合わせて、栄養バランスをととのえましょう。 ※日本人の食事摂取基準（2020年版）や糖尿病治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。 ※上記基準は2021年1月公開の献立から対象となります #糖尿病#血糖値#インスリン測定記録5日目です今日は揚げ物を食べました一日を通して血糖値の動きを見られる動画になっていますよろしければ 「炭水化物・糖質制限ダイエット」はあなたもすぐにはじめられる糖尿病食事療法です。 糖尿病を悪化させないために食事は何を気を付けたらいいか知りたい方、糖尿病の治療がうまくいかない方、効果のある糖尿病の食事療法についてきちんと知りたい方などに向けての解説です。 |rqi| zep| iud| wsu| zgs| bjw| avf| khm| lka| tpy| tgz| bny| clx| unk| geq| mxc| odw| hnp| nbi| xri| frf| fcy| kmh| aag| gjx| tdz| eyy| jgp| zcz| tlq| nih| yxz| sks| jsl| sxd| oxa| gog| qyw| sin| mfd| uqs| cmn| yjd| luk| kzo| dak| qlk| oit| ahh| lqr|