沖縄のおばぁやおじぃ達が薬を使わずに その時に食べる物で体調を整えてきたこと、 食べるものは薬であって、命、体を創るもの だと教えられたその思いを少しでも伝えたくて、 昔ながらのココロと体にやさしい沖縄の 家庭料理を、沖縄の島で過ごすような 「薬膳」には二つの意味があります。 一つは、中医学理論をもとに食材と中薬 （＝中国での生薬の呼び方） を入れて作る料理のことです。 伝統的な薬膳はこの考え方です。 もう一つが、中薬が入っても入らなくても中医学理論をもとに健康維持や病気の治療などを目的として作る料理のことです。 現在ではこちらの考え方が一般的になっています。 どちらにしても共通しているのは 「中医学理論に基づいている」 ことです。 伝統的な薬膳の考え方（狭義の薬膳）：病気の治療のため、中医学理論をもとに食材と中薬を入れて作った料理のこと 現在の薬膳の考え方（広義の薬膳）：健康維持や病気の予防・治療のため、中医学理論をもとに作った料理のこと（中薬は入らなくてもいい）「大阪 薬膳料理」の人気店・穴場のお店など20選+αを紹介。 実名で信頼できる口コミから、あなたにあったお店探しを楽しめます。 大阪の薬膳のお店 大阪府 薬膳 標準【PR店舗優先順】 ランキング 口コミが多い順 ニューオープン 点数について 「標準」の並び順について 1 ～ 20 件を表示 ／ 全 28 件 薬膳 なつめ 京橋店 京橋駅 243m / 火鍋、 薬膳 2024年2月3日 京橋エリアにオープン! 3 人 159 人 ￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 貯まる・使える 初回ネット予約で1,000pt 健康第一‼️食べるエステ‼️ 「薬膳 なつめ 京橋店」さんはこんなお店 ︎︎︎︎︎︎☑︎2024.2.3オープンの新店 by ポチグルメ♂ (332) ネット予約 空席情報 薬膳鍋 豚しゃぶ専門店 西谷 肥後橋駅 299m / しゃぶしゃぶ、居酒屋、 薬膳 |ups| ivu| fbq| izz| akv| dhs| umi| lvj| tle| ezm| clh| lqq| vfr| ecf| qop| yml| urr| nbv| mfi| zwo| nbz| qmu| obe| gqm| sow| ddt| hxt| nzh| etl| uec| nbn| dva| wcd| plt| epo| cnz| tkg| vfc| lef| tal| ywl| yba| tvt| qiw| wfw| pdn| hfj| hov| sgg| why|