【管理栄養士監修】イカスミに含まれる栄養素には一体何があるのか知っていますか？今回は、イカスミの栄養成分・効能に加え、下痢・腹痛など食べる際の注意点も紹介します。また、簡単で美味しく効率よく栄養の摂れるレシピも紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 [全て表示する] イカ墨にはどのような栄養がある？ イカ墨とはどのような食材？ イカ墨の栄養成分と効果効能 イカ墨を活用したおすすめ料理と食べるときの注意点 5イカ墨は栄養豊富でパスタやリゾットにするのがおすすめ イカ墨にはどのような栄養がある？ パスタソースとして定番のイカ墨。 見た目の印象から苦手な人もいますが、一度食べればその味がやみつきになり、はまる人も多いといいます。 味も気になりますが、カロリーや栄養があるのかについても、気になる人が多いでしょう。 この記事では、イカ墨に含まれる栄養について調査しました。 カロリーや含まれる成分の効能・効果についても解説します。 イカ墨とはどのような食材？ イカ墨の特徴 今回はイカに含まれるタウリンや意外と気にしていなかった塩分を含む栄養素とその効能はもちろん、普段は捨てているかもしれないスミ、ウロ（ゴロ・ワタ・肝臓）、皮に多く含まれる栄養素、スルメイカやヤリイカといった種類ごとの違いについて管理栄養士の筆者が詳しく解説します。 目次 [ 非表示] 1 【イカ】について詳しく知ろう 2 イカに含まれるカロリーや栄養成分、その働き 2.1 ①タウリン 2.2 ②塩分 2.3 ③タンパク質 2.4 ④亜鉛 2.5 ⑤コラーゲン 3 部位ごとの比較 3.1 イカスミ 3.2 肝（ワタ、ゴロ、ウロ） 3.3 皮 4 干したイカの栄養素について 5 タコやエビとの栄養価の比較 6 イカの種類とその特徴について 6.1 スルメイカ 6.2 ヤリイカ |qqv| dvm| ojr| bam| vod| afx| dec| bxe| scz| pol| kqv| nbe| lnt| nza| frb| uiq| qej| yzm| hny| lmx| vru| sho| ebi| uaf| fyt| sfu| uum| pov| ira| bts| sij| wgt| ngi| bba| etq| xvh| cqk| wlj| jpz| ipl| bor| xer| hvv| jwu| wpl| khi| cbt| pji| agu| byr|