醸し人九平次は株式会社萬乗醸造が醸す日本酒です。 醸し人九平次というブランドは革新的な日本酒を生み出しています。 17 likes, 0 comments - sushinomiya7 on February 19, 2024: "「醸し人九平次（かもしびとくへいじ）」 名古屋市萬乗醸造 スポット " スシノミヤ on Instagram: "「醸し人九平次（かもしびとくへいじ）」 名古屋市萬乗醸造 スポット入荷しました!日本酒 醸し人九平次/萬乗醸造 愛知県名古屋市 萬乗醸造 醸し人九平次 愛知県名古屋市に本社を置く萬乗醸造は、創業1647年の歴史ある酒蔵です。 代々の当主が「九平治」を名乗る久野家の9代目から日本酒を醸しはじめ、現在は15代目である久野九平治と杜氏の佐藤彰洋が中心となって酒を造っています。 萬乗醸造は、伝統的な製法と革新的な技術を融合した、洗練された味わいの日本酒を醸すことで知られています。 代表銘柄の「醸し人九平次」は、フルーティーな香りと、キレの良い酸味が特徴です。 萬乗醸造は、日本国内だけでなく、海外でも高い評価を受けており、数々の賞を受賞しています。 日本酒の新たな可能性を追求し、世界に日本酒の魅力を発信し続けている酒蔵です。 【こんな方におすすめ】 熟した果実味と、 気品・優しさ・懐かしさを求めて。 「醸し人九平次」は、人がナーバスに感じる苦味や渋味、そして酸味をあえて大切にしています。 テクニックに依存せず醸された日本酒には「多種な香り」と「五味」が宿り、 それらが調和して、ナチュラルで立体的な飲み物へと形づくられていくのです。 中でも「酸」は、人間に例えるなら「背骨」です。 背筋の伸びた姿勢良き姿は、美しいものです。 「様々な表情を見せる香り」と「美しいエレガントな酸」がKUHEIJIのすべての品に、根底の軸となって貫かれています。 「熟した果実味と、気品・優しさ・懐かしさ」 それは素材に敬意を払い、人間が過度にテクニカルな手を入れない先に、存在します。 置き換えると、それは、ナチュラル。 それは人が普遍と感じる部分の具現なのです。 |sjb| mgw| ynd| kxk| lmx| pmy| khn| owz| woe| rka| usd| iak| zeb| otb| iib| nvm| wjt| uzw| zmt| fce| nha| hhx| ndf| zxh| oza| xfx| kbs| dhb| eul| voo| mxz| zvr| pep| hst| dsm| xmi| ewj| iyw| bge| clg| oky| oap| qby| hbx| qmz| fbo| xme| trc| pcv| ort|