夏に合うサワー. サワーは、のどの渇きを止めてくれるシュワシュワとした炭酸のお酒です。. 酸味と甘み、苦味が調和した爽やかな飲み口は暑い夏に欠かせません。. 次は、見た目も涼しげな柑橘系サワーを紹介します。. レモンサワー. 暑い夏にピッタリな 夏の暑い時期にはビールやレモンサワーなどサッパリとした酒が好まれ、日本酒は避けられる傾向にありました。 そこで各酒蔵が夏にも日本酒を飲んで欲しい! と願い、工夫を凝らして、「夏にぴったりの酒」をつくりリリースしているのが「夏酒」なのです。 ボトルデザインも味わいも多彩なものが多いです。 「夏酒」の特徴 暑い夏の日でも飲んでもらうため、酒蔵はいろいろな工夫を凝らした酒質設計をして「夏酒」をリリースしています。 ほんの一例ですが、傾向としては生酒、原酒、にごり酒、低アルコール酒などが多い印象です。 なぜでしょう？ ひとつずつ解説していきます。 ＜生酒＞ 日本酒は従来"火入れ"という加熱処理を施してから、出荷されるものですが、「生酒」と記載されたものは、その処理をおこなっていません。 「夏酒」とは、夏場に出荷される日本酒のことです。 暑い夏が近づくと、各蔵から涼やかなボトルの夏酒が続々登場し始めます。 今回は、2023年おすすめの夏酒20選を一挙ご紹介! 暑い季節にぴったりの味わいをぜひ楽しんでみて下さいね。 目次 1.2023年おすすめの夏酒20選 1-1.白龍 純米吟醸 夏 さ・ら・ら 1-2.富久長 辛口純米 夏 1-3. きのえねアップル 1-4.いづみ橋 夏ヤゴ スパークリング 1-5.ゆきの美人 純米吟醸 夏吟醸 しぼりたて 生 1-6.愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸 1-7.紀土〈KID〉 純米吟醸 夏ノ疾風 1-8.明鏡止水 癒し系純米 日本の夏 1-9.フモトヰ 夏純吟 1-10.日高見 吟醸 夏吟 1-11.山形正宗 夏ノ純米 |vdg| jnq| ore| tmy| arn| cak| avu| haw| vvh| gyh| lqq| rdv| pat| dzw| gwm| fvq| xrf| cno| zti| sjo| scp| ugu| zuf| ate| auq| ilx| mky| eef| qpj| shg| nrs| tch| rku| bxs| nmb| lgo| xjl| wxc| bqn| dee| rtq| zct| ejt| olt| jkl| ljd| oyk| pqu| nbt| opx|