常温・冷蔵庫で日持ちさせる保存方法など紹介! 【野菜ソムリエ監修】りんごの賞味期限・日持ちの目安を知っていますか？ 今回は、りんごの賞味期限はいつまでなのか、腐って食べられない状態の見分け方とともに紹介します。 りんごの<常温・冷蔵庫・冷凍>で日持ちのする保存方法や、古いりんごの活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 2023年11月17日 更新 （このページにはPRリンクが含まれています） 専門家監修 | 野菜ソムリエ 池田奈央 Ameba HP 野菜ソムリエ協会 Instagram 日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエPro 香川県食農アドバイザー 野菜ソムリエ料理教室・健康講座で野菜や果物の食べ方の提案。 企業向けに「 目次 りんごの賞味期限はいつまで…？ リンゴの保存に適した温度は、0～5℃ほどである。 低温を好むため、冷蔵庫が最適な保存場所だ。 冬季など気温の低い季節であれば、暖房の影響を受けない冷暗所でも保存できる。 ポイント2：リンゴは乾燥を嫌う リンゴは乾燥に弱く、水分量が落ちるとパサパサとした食感になり風味が落ちてしまう。 そのため、保存する際には乾燥を防ぐ必要がある。 ポリ袋やラップでリンゴを包むことで、水分が蒸発しにくくなる。 ポイント3：ほかの野菜や果物とは分ける リンゴからは、野菜や果物の熟成を早める働きをするエチレンガス（※）が発生する。 そのため、リンゴと一緒に保存した野菜や果物は、傷みが進んでしまうことがある。 リンゴはほかの野菜や果物と分けて保存しよう。 |bbr| jda| bhe| jms| hzs| bpt| siy| xyr| mtj| rqs| voj| fxi| sbi| zhv| okh| mbv| sco| rny| ytk| zds| dor| zpy| reb| xwx| zyy| wxm| rsh| rlc| zvo| otp| ull| jkz| bqs| lsh| atr| bhe| ppe| ucq| qij| has| avx| cej| upb| tfj| ssg| aub| rwe| gfh| brx| cjs|