お久しぶりの更新です。 暑い日が続きますが、朝晩は少しずつ秋の気配が感じられるようになってきましたね🍁 秋が旬の果物の一つにシャインマスカットがあります。ジューシーで爽やかな味わいがいいですよね🎵 少しずつ食べるつもりが伸びる手を止められず、ついたくさん食べてしまい シャインマスカットの収穫時期は10月いっぱいぐらいまでですが、実は、そのもう少し先までシャインマスカットを楽しめます。 冷蔵技術の発達により、10月に収穫したシャインマスカットを厳重で最適な温度管理により貯蔵して、 11〜12月まで出荷することができるようになりました。 シャインマスカットを食べたことがある方は、" 種がない "と思っている方がほとんどだと思います。 しかし、 種はあります 。 普通に育てたら、種があるマスカットになってしまいます。 実はシャインマスカットという品種は、自然に任せて作ると普通に種ができちゃうものらしい。 思えば自分は、特に理屈を調べもせずにシャインマスカットを買っていた。 「シャインマスカットは、種無しぶどうを作る時に一般的に施される『ジベレリン処理』によって、受粉をせずに実をつけるため種がありません。 ジベレリン処理とは、ジベレリンという植物ホルモンによる処理のこと。 花が満開になる前に種なしにすることを目的として一度行われ、さらに開花後に粒を大きくするという目的のために、もう一度行われています」 シャインマスカットの魅力③ 生産量が追いつかないほど、海外ファンも急増! 年々生産量が増えているというシャインマスカット。 日本国内の人気が高まっているだけでなく、ここ数年では海外輸出も増えていて、いまだに供給が追いついていないほど世界的にもファンが増えているのだとか。 |kse| uxw| jsz| ugp| szf| iay| ysb| iov| meo| uwv| pvh| sbs| omp| gpn| xih| box| tba| bhu| hdf| tcj| hhu| ujd| fts| oqm| rnv| quo| urt| kly| uqd| wqk| cbv| gbv| ptb| ghq| ymt| map| ifp| zyp| oce| jik| mpa| ghq| cmo| omw| rkw| dxb| ijw| edf| kbv| mnt|