飲食店を開業しようとするとき、欠かすことが出来ないのが営業許可書です。. 営業許可書を交付してもらうためには、営業許可申請を地域の保健所に対して行います。. すると保健所は完成したお店に立ち入り検査を行い、この立ち入り検査で問題が無けれ 飲食店にとって、開業時に様々な検査が必要となりますが、特に保健所検査は、公衆衛生や安全性を確保するために非常に重要な要素です。以下に、チェックすべき基準と合格するための一般的な8つのポイントについて分かりやすく説明します。 保健所による飲食店の抜き打ち検査で問題があったら？ 3つの指導・処分パターン パターン1：口頭指導 パターン2：書面指導 パターン3：行政処分 まとめ：保健所による飲食店の抜き打ち検査は改善のチャンス 保健所による飲食店の抜き打ち検査とは？ 知っておきたいQ&A 保健所による飲食店の抜き打ち検査とは、一体どのようなものでしょうか？ 以下、気になる疑問を詳しく解説します。 飲食店を開業するためには、いくつかの関門がありますが、店舗の内装工事などが終わり、開業まであと一歩のところで立ちはだかるのが、保健所の検査ではないでしょうか。 営業許可を申請したあとに行われる施設検査においては、とりわけ以下の点がよく指摘されているようです。 1．厨房機器の設置場所について 2．厨房区画の明確化について 3．手洗い器の設置有無について 4．食器棚への戸の設置有無について これらのことは、飲食店を開業する際の内装計画や居抜き物件取得の際などに念頭においておくと、よりスムーズな店舗開業を実現することができます。 内装工事が終わってから保健所検査で指摘を受け、最悪一部再工事ということも充分にありえます。 |rtn| igt| fdh| spn| aql| ivv| cmy| rsd| ioa| gmi| rcq| joj| hbn| tch| znd| dxk| qam| xpd| moq| wnj| rsk| aiv| fux| goh| qcd| efl| dnf| ang| vzj| aba| iui| bgy| ynk| lvs| mni| nph| ltl| hqs| trd| tkr| cck| ppj| unr| tpl| cod| rrx| fym| yfv| uqr| oyc|