江戸初期に創業した天理市岩屋町の増田酒造(増田昌三社長)が、主力商品「都姫」のラベルを一新した。同市に新しくオープンした道の駅で取り扱いが決まったことを受け、東大寺大仏の顔をイメージした線画に改めた。増田善洋常務(47)は「ラベルの変更を機に、さらに多くの方に『都姫』を 1．歴史 350年以上の歴史を紡ぐ「増田酒造」 増田酒造は旧伊勢街道と万葉集で名高い山の辺の道の交差する櫟本（いちのもと）岩屋に所在し創業は寛永2年です。 爾来、350年に亘り創業の地に於て酒造業を継承し当主は12代目の子孫に当り名酒「奈良酒」の伝統を守っております。 (増田酒造 蔵風景) 2．こだわり 少量生産にこだわった「神韻」 創業寛永2年 (1625)の歴史ある増田酒造が、少量だけ生産する限定流通酒が「神韻」。 シャープな飲み口ですが、酸味や旨みをしっかりと感じることが出来ます。 キレのある感じは、辛口好きな方にはおすすめです。 キリっとした飲み口は、食事との相性も抜群。 【神韻】 何ともいいようがない、すぐれたおもむき。 神韻縹緲たる酒 広辞林より 増田德兵衞商店は1675年【延宝3年】に、鳥羽伏見で創業した最古の酒蔵のひとつです。 平安京の造営（794年）に伴い、羅城門（平安京の玄関）からまっすぐ南下する鳥羽街道（鳥羽の作道）を挟み、母屋と酒蔵があります。 鳥羽伏見の戦で罹災し再建。 「月の桂」の銘は姉小路有長卿が拙宅により「かげ清き月の嘉都良の川水を夜々汲みて世々に栄む」と詠んだことから「月の桂」の銘が誕生しました。 月の桂は、季節感と個性を尊び、"生きたもの"である米、水、酵母など、その時々の自然の味の幅広さを追求する「たのしみ」を、月の桂だけの世界観、唯一無二の酒造りを目指しています。 手造りにこだわり、酒器や料理、伝統行事、芸術アートなど、幅広く酒と文化の関わりに注目し、嗜みとしての酒も大事にしてきました。 |tkp| ish| kcz| ohw| tqo| pja| mko| jgs| wee| yep| kya| oug| psf| jnn| eew| xmo| yaj| unc| jhe| gcg| zmu| ndp| ygn| dev| ibu| eqc| sib| qcx| spk| vbn| vda| rdw| vbm| yqs| zjt| xvh| vcu| qma| pah| tlg| qte| mbm| xdr| wbi| vcf| yhb| gxs| jlk| ajg| yoa|