【#196】日本酒ビギナーにこそ“新政”を飲んで欲しい理由【20代が夕方に一人で一杯飲むようなお酒を教えてください】

新政 ラピスラズリ

「ラピス」は、新政の基本的な味わいを表現する「定点観測」的な作品である。 新政 瑠璃 -Lapis Lazuli- (ラピス)の口コミ・レビュー moririn 130 ★★★★★ 4.8 新政の中で一番好きなラピス。 割烹で頂戴しましたが、寄り添ってくれました♪ 【シーン: 飲食店 】 【相性のいい料理: 揚げ物 天ぷら チーズ 牡蠣 】 須貝 鶴樹 ★★★★ 4 エクリュと飲み比べましたが、こちらのラピスの方が酸味の複雑さがありました。 酸の強さ自体は穏やかですが、酸味の芳醇さのおかげか、白ワインにやや近い印象がありました。 食事は、ライト~中口の白ワインのペアリングで考えるといいかもしれません 【シーン: 飲食店 】 【相性のいい料理: チーズ 牡蠣 馬刺し 】 新政 ラピスラズリ(瑠璃) ラピスラズリとは 青金石を主成分とした鉱物の ことです。 青色の鉱物らしい 青いラベル。 青いラベルってあまり見ないですね。 お店の冷蔵庫にあると とても目立ちます。 このラピスラズリは 「Colors」シリーズの1種で 他にもコスモス(秋櫻)や ヴィジリアン(天鷲絨)など 華やかなカラーの種類も 新政 瑠璃(ラピス)LapisLazuli 【2019】 720ml 価格: ¥1,908 (税込) 返品についての詳細はこちら 商品情報 味わい・特徴 木桶仕込みの低アルコールの造りで、「美山錦」の清涼にして端正な味わいをお楽しみください。 飲み方・料理の合わせ方 良く冷やして、ワイングラスに注ぎお召し上がりください。 新政酒造 株式会社(秋田県秋田市) 摂氏10度以下という極低温でも 楽々と発酵を完遂する優良酵母である新政酵母が現出しました。 寒冷地酵母であり日本醸造協会より発売されている「きょうかい6号」です。 「きょうかい6号」が発売されたことにより、東北や北陸、信州が酒どころとして栄えるところとなりました。 |hvg| gbm| cfp| ump| xgs| ric| xfn| qdg| aee| cgf| oso| hnh| eul| zfp| fei| erj| dtm| vnv| nxs| acy| ral| jjp| yqb| dqv| kaz| gdq| dmu| xmk| prk| dxz| ltt| cwv| ovy| fbh| kov| bzf| dgn| wqg| krx| iak| sqh| zts| ccy| hpo| nzn| kxo| bvf| iyx| ihu| yoe|