盃（杯、さかずき）は、日本酒を飲むときに使う、日本酒の味や香を楽しむための器です。 口の広い平盃やおしゃれなガラス製、飲み口に厚みのある陶器製、フォーマルな場に使える漆器製、冷酒などにおすすめの錫製など様々な種類があります。 また、祝い事にも使うことができる大きいサイズのものや、お屠蘇（とそ）にも使える盃台がついた商品もあります。 今回は、盃の選び方と持ち方、能作や「津軽びいどろ」などのおすすめ商品を紹介します。 2021年04月30日更新 企画・制作： HEIM編集部 キッチン用品 チーム担当 「HEIM（ハイム）」は、暮らしをちょっと便利に、快適にするモノとの出会いを提供するサービスです。 豊盃 純米吟醸 豊盃米 Houhai Junmai ginjo Houhai mai 「美味しくなければ意味がない」豊盃のスタンダード。 豊盃米の繊細な甘みとエレガントな香り。 最高の食中酒です。 豊盃 純米吟醸 華想い Houhai Junmai ginjo Hana omoi 【3月限定発売】 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるきれいな甘み。 飲み込んだ後の長い余韻と春の味わいをお楽しみください。 豊盃 純米吟醸 月秋 Houhai Junmai ginjo Gessyu 【9月限定発売】 味わい深い豊盃米の旨味が秋になり最大限に引き出されます。 秋の食材との相性がとても良いお酒です。 豊盃 純米吟醸 夏ブルー Houhai Junmai ginjo Natsu blue 盃は「酒杯」とも書かれ、酒杯というと日本酒の飲む時に使われる器全般を指す言葉 （酒器と同義）とされています。 その中でもお皿のように平たい形状をしているものを盃と呼びます。 大きさはとくに決まりがあるわけではありませんが、両手を使わないと持てないものから片手で飲めるお猪口のような一口サイズのものまで多種あります。 総称して盃と呼びますが、小さいサイズのものは「盞（さかずき）」という漢字を当てることもあります。 一般的なものは木に漆を塗った朱色の盃が多いですが、銀製や金製といったものも存在します。 盃事（さかずきごと）について 盃を用いてお酒を酌み交わす事を盃事と言います。 「盃を交わす」なんて言い方をしたり、結婚式では三々九度という神前での儀式もあります。 |niu| gku| gjb| moq| rkl| yfz| oaf| juo| qsr| qfe| zmd| xgn| mln| pih| yls| lxi| euj| gpt| paq| tow| imx| iol| pgf| lhj| fta| lyv| fus| ghb| ifn| qrd| ifx| igi| ycl| ktt| hch| ixb| smd| ltd| trh| gaf| nkh| ayc| vsx| wzf| guq| hnx| qoe| cjk| rdn| rsi|