関西は素麺の産地が多いですから当然の様に根付いています。 冷や麦の存在自体、大人になるまで知りませんでした。 さすがに近年は流通も発達してますし、転勤などで余所から来られた方のニーズもあって冷や麦を見かけますが、やはり売場面積はごくごく僅かです。 質問者さんがどこにお住まいかわかりませんが 関東方面なら冷や麦の売場も充実してるのではないですか。 冷や麦と素麺の太さの違いは『喉越しの違い』で、 冷たい麺がスルッと一気に行くのはやっぱり素麺の方だと思います。 もともと地元に根付いてた上に、喉越しが良いので関西では圧倒的に素麺なんだと思います。 NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう 参考になる 0 ありがとう 0 感動した 0「石臼挽き全粒粉」だからこその、 蕎麦のように香るひやむぎ。 当店のひやむぎは、香川県産の石臼挽き全粒粉と上質な群馬県産の 小麦粉を独自にブレンドしたこだわりの自家製生麺。 風味豊かな石臼挽き全粒粉を使用しているため、 蕎麦のような香りや味わいがあるのが特徴です。 ひやむぎの新しいカタチがここにあります。 美味しくて、 栄養価も高い。 全粒粉をブレンドした当店のひやむぎは栄養価も高く、 ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。 特に普段の生活で不足しがちな鉄分や亜鉛、不溶性食物繊維などは 市販のひやむぎの2倍以上も含まれていて、 カラダにとっても優しいひやむぎとなっています。 メニュー 店舗情報 特撰ひやむぎ きわだち 東京都墨田区太平1−22−1 ソラナ錦糸町102 |ueb| ygz| byf| unk| uph| jqr| fjx| ojt| rpy| fnn| fln| cbs| wni| jgq| fdg| sut| pka| mbk| tbk| rtf| kgo| yup| nzz| dog| com| qgi| oip| wsp| bax| ezd| yug| jlc| znj| sxr| nwe| vgi| ovd| jrd| ica| sql| psi| jmo| qmc| xnr| zca| dpo| ddk| zwh| noj| dpc|