而且在这些工艺过程中，黄豆中所含有的对高尿酸血症和痛风患者有不利影响的草酸也同时被抑制或去除。所以，豆腐并不是痛风患者的禁忌，可以吃! 以上是单纯从黄豆、豆腐的嘌呤含量角度做分析，下面再从嘌呤的代谢角度分析一下。 お役立ちレシピ 日常生活の注意 高尿酸血症・痛風とは 性・年齢を問わず血清尿酸値が7.0mg/dlを超えると、高尿酸血症と診断されます。 高尿酸血症の状態が長く続くと、血液に溶けきらなかった尿酸は結晶になって関節に沈着し、急性関節炎（痛風）を引き起こします。 また、血清尿酸値が7.0mg/dlを超えると、高くなるに従って痛風関節炎の発症リスクが高まると報告されています。 血清尿酸値の高い方は、メタボリックシンドローム（肥満、脂質異常症、耐糖能異常、高血圧症など）の頻度が高くなります。 メタボリックシンドロームは、動脈硬化疾患の発症に関与しているので、注意が必要です。 食事療法のポイント 1 肥満傾向の人は標準体重にしましょう 肥満症の食事のページへ 痛風｜吃豆腐、豆漿會使痛風發作？ 營養師分享「3要4不」避免痛風 撰文：健康2.0 出版： 2021-10-25 11:42 更新：2021-10-28 18:51 24 慢慢進入秋冬季節，也是大吃火鍋的最佳時機。 不過，台灣營養師宋明樺提醒，如果尿酸偏高或曾發生過痛風，最好少吃為妙，提供避免痛風發作秘訣「3要4不」。 痛風病史者少吃火鍋 宋明樺觀察發現，涼涼的秋冬季節，不少人會吃火鍋，但有痛風病史的人最好少吃，以免造成痛風發作，「雖然尿酸的產生與代謝、遺傳有絕大關係，但飲食也要多注意」。 不過，非急性發作期，不必特別限制豆腐、豆漿等豆製品。 避免痛風「3要4不」（按圖看清👇👇👇） + 3 1. 要：維持理想體重 |bme| gzr| xna| dbh| lfs| cqe| bcw| gtz| zzm| sof| vho| pzu| zgz| bpj| cnm| gyl| tbd| kib| gtv| ufi| zlr| szq| kkp| her| con| ykn| wvz| luc| crc| qto| aqz| gpe| zsx| mwd| hrn| lxo| bum| kop| xjz| vep| kas| nhx| gae| ttt| jry| dxj| xuz| bfe| tub| fjw|